ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

Рыбное ассорти

лосось сс/омуль хк/масляная рыба хк

Мясное ассорти

Ростбиф/буженина/говяжий язык/хрен

Овощная нарезка

помидоры/огурцы/редиска/сельдерей/болгарский перец

Ассорти из зелени

петрушка/кинза/укроп/зелёный лук/базилик

Ассорти европейских сыров

пармезан/камамбер/фета/мёд/виноград/горгонзола/ грецкий орех

Ассорти кавказских сыров

сулугуни/сулугуни копченый/чечил/чанах

Соленья

острый перец/чеснок/соленый огурец/капуста квашеная/ помидоры

Селёдочка с картофелем

острый перец/чеснок/соленый огурец/капуста квашеная/ помидоры

Ассорти из сала

грудинка варено-копченая/шпик по венгерски/домашнее/ хрен/горчица

Капрезе

помидоры/сыр моцарелла/соус песто/крем бальзамик/салат корн

Вителло тонато

телятина/соус из тунца/каперсы/трюфельное масло

Баклажанная икра

баклажан/перец болгарский/кинза/петрушка/чеснок/ свежие томаты

Фруктовая ваза по сезону

летняя: с 15.05-15.09, клубника/персик/абрикос/ананас/груша/черешня зимняя: с 15.09-15.05, ананас/мандарин/хурма/груша/апельсин/виноград

Брускетта с авокадо и томатами

авокадо/ вяленые томаты/ томаты свежие/ апельсин/ базилик

Брускетта с лососем

лосось сс/ сливочный сыр/ медово-горчичный соус/ свежий огурец

Брускетта с печеным перцем

печеный перец/ фета/ рукола/ кинза/ маскарпоне

Гравлакс из лосося

лосось сс/ медово горчичный соус/ сливочное масло/ гренки

Брускетта с ростбифом

печеный перец/ фета/ рукола/ кинза/ маскарпоне

Хлебная корзина

лосось сс/ медово горчичный соус/ сливочное масло/ гренки

Пирожок с картофелем

Пирожок с картофелем

Пирожок с капустой

Пирожок с телятиной

Пирожок с яблоком