Ресторан "Жар" Ресторан "Жар" https://jar.rest/ info@jar.rest Меню Блинное меню БАРНАЯ КАРТА ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ ГАРНИРЫ САЛАТЫ ДОПЫ К БЛИНЧИКАМ ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ КИТАЙСКИЙ ЧАЙ | CHINA TEAS ЧАЙ И КОФЕ | TEA AND COFFEE ПИВО И СИДР | BEER AND CIDER ВОДА | WATER ЛИМОНАД | LEMONADE СОКИ И ФРЕШИ | JUICES AND FRESH DRINKS МЕНЮ ДЛЯ ДЕТОК | FOR CHILDREN ПИЦЦА | PIZZA ГАРНИРЫ | SIDE DISH ОСНОВНЫЕ БЛЮДА | MAIN COURSE СУПЫ | SOUPS САЛАТЫ | SALADS ШАМПАНСКОЕ | CHAMPAGNE БЕЗАЛКОГОЛЬНОЕ ВИНО | NON-ALCOHOLIC WINE КРАСНЫЕ ВИНА | RED WINES РОЗОВОЕ ВИНО | ROSE WINE БЕЛЫЕ ВИНА | WHITE WINES ИГРИСТЫЕ ВИНА | SPARKLING WINES Винная карта АЛКОГОЛЬНЫЕ КОКТЕЙЛИ | COCKTAIL ALCOHOL ШОТЫ | SHOTS КОНЬЯК | COGNAC ТЕКИЛЛА | TEQUILA ВИСКИ | WHISKY РОМ | RUM ВОДКА | VODKA НАСТОЙКИ И ЛИКЕРЫ | TINCTURES AND LIQUEURS ДЖИН | GIN АПЕРЕТИВ/ВЕРМУТ | APERITIF/VERMOUTH ВИНА ПО БОКАЛАМ | WINE BY THE GLASS ПИВО И СИДР | BEER AND CIDER Блинчики Допы к блинчикам Детское меню ХОЛОДНЫЕ СУПЫ | COLD SOUPS ОСНОВНЫЕ БЛЮДА | MAIN COURSES ЛЕТНИЕ НАПИТКИ | SUMMER DRINKS САЛАТЫ | SALADS ЗАКУСКИ | STARTERS ТОРТЫ СЕЗОННЫЕ ФРУКТЫ И ЯГОДЫ ГАРНИРЫ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА САЛАТЫ МОРЕПРОДУКТЫ И ДЕЛИКАТЕСЫ ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ МИНИ САЛАТЫ КАНАПЕ / ЗАКУСКИ Банкетное меню НАПИТКИ | DRINKS ОСНОВНЫЕ БЛЮДА | MAIN COURSE СУПЫ | SOUPS ЗАКУСКИ И САЛАТЫ | STARTERS AND SALADS Дикая рыба и морепродукты Закуски Банное меню КИТАЙСКИЙ ЧАЙ | CHINA TEAS ЧАЙ И КОФЕ | TEA AND COFFEE ВОДА | WATER ЛИМОНАД | LEMONADE СОКИ И ФРЕШИ | JUICES AND FRESH DRINKS ЗАВТРАКИ | BREAKFAST ДЕCЕРТЫ | DESSERTS ГАРНИРЫ | SIDE DISH ОСНОВНЫЕ БЛЮДА | MAIN COURSE ИЗ ПЕЧИ | FROM THE OVEN СУПЫ | SOUPS ПИЦЦА | PIZZA САЛАТЫ | SALADS ЗАКУСКИ | STARTERS Основное меню Барное меню Ассорти сыров ЗАКУСКИ | STARTERS https://jar.rest/osnovnoe-menyu/zakuski-starters/syrnaya-tarelka 940 true RUR 33 true true true 200 гр - Сыр фета (мягкий соленый греческий сыр), сыр камамбер (мягкий сыр в белой плесени), сыр дор-блю (сыр из коровьего молока с голубой плесенью), сыр Грана Падано (твердый выдержанный зернистый сыр). Подается с медом и грецкими орехами true Цезарь с курицей САЛАТЫ | SALADS https://jar.rest/osnovnoe-menyu/salaty-salads/salat-cezar-s-kuricej/krevetkami 740 true RUR 42 true true true 210 гр - Сочная куриная грудка, листья хрустящего салата ромейн с фирменным соусом "Цезарь" (на основе испанских анчоусов, домашнего майонеза, каперсов и сыра Грана Падано), сладкие помидоры черри, сухарики true Хрустящий баклажан с томатами САЛАТЫ | SALADS https://jar.rest/osnovnoe-menyu/salaty-salads/salat-s-hrustyaschimi-baklazhanami-i-tomatami 550 true RUR 42 true true true 280 гр - Баклажаны, обжаренные в масле, со сладкими сезонными томатами, кинзой и пикантным кисло-сладким соусом (на основе тайского сладкого чили, сока лимона, кинзы и оливкового масла) true Маргарита ПИЦЦА | PIZZA https://jar.rest/osnovnoe-menyu/picca-pizza/picca-margarita 820 true RUR 48 true true true 390гр - Классическая пицца на римском тесте с томатным соусом, моцареллой, свежим базиликом, оливковым маслом true Пепперони ПИЦЦА | PIZZA https://jar.rest/osnovnoe-menyu/picca-pizza/picca-pepperoni 840 true RUR 48 true true true 450 гр - Пицца на римском тесте с томатным соусом, моцареллой. Пикантная колбаса пеперони, свежий базилик, оливковое масло true 4 сыра ПИЦЦА | PIZZA https://jar.rest/osnovnoe-menyu/picca-pizza/picca-4-syra 970 true RUR 48 true true true 460 гр - Пицца на римском тесте со сливками, сливочным сыром, дор-блю, моцареллой, пармезаном, свежим базиликом, оливковым маслом true Куриный с домашней лапшой СУПЫ | SOUPS https://jar.rest/osnovnoe-menyu/supy-soups/sup-kurinyj-s-domashnej-lapshoj 410 true RUR 54 true true true 300 гр - Насыщенный куриный бульон, яичная лапша собственного приготовления, пассерованные овощи (лук, морковь), зелень, свежий чеснок. Подается с отварным куриным бедром, яйцом и зеленью true Борщ с говядиной СУПЫ | SOUPS https://jar.rest/osnovnoe-menyu/supy-soups/borsch-s-govyadinoj 770 true RUR 54 true true true 460 гр - Бульон для борща мы готовим из говяжьей голяшки, которую предварительно коптим в смокере. Овощи для борща мы запекаем, чтобы максимально сохранить вкус и витамины. НАШ БОРЩ БЕЗ КАРТОФЕЛЯ. Подается с салом, чесноком, перцем чили, бородинским хлебом и сметаной true Том ям СУПЫ | SOUPS https://jar.rest/osnovnoe-menyu/supy-soups/sup-tom-yam 880 true RUR 54 true true true 460 гр - Наше видение на классический тайский суп. Мы готовим его на основе куриного бульона, кокосовых сливок, лемонграсса, имбиря, листьев каффир-лайма и тайских специй. С грибами вешенками, кальмаром, креветкой и судаком. Подается с рисом и кинзой true Фирменный Брискет «ЖАР» с коул слоу ИЗ ПЕЧИ | FROM THE OVEN https://jar.rest/osnovnoe-menyu/iz-pechi-from-the-oven/firmennyj-brisket-zhar 1890 true RUR 58 true true true 320 гр - Говяжья грудинка, томленная в закрытом гриле (смокере). Очень сочное, нежное, пропитанное ароматом дыма и специй мясо. Подается с салатом коул слоу true Щи из печи ИЗ ПЕЧИ | FROM THE OVEN https://jar.rest/osnovnoe-menyu/iz-pechi-from-the-oven/firmennye-schi-zhar 710 true RUR 58 true true true 350 гр - Бульон из говяжьей голяшки, предварительно копченной в смокере. Готовим из квашеной капусты. Насыщенные, в меру кислые, ароматные! Подаем с разварным мясом и фирменной пастрами true Крем-брюле ИЗ ПЕЧИ | FROM THE OVEN https://jar.rest/osnovnoe-menyu/iz-pechi-from-the-oven/krem-bryule 520 true RUR 58 true true true 160 гр - Десерт готовится из заварного крема с натуральной ванилью и фирменной хрустящей корочкой из тростникового сахара. Подается с сезонными ягодами true Сырники из топленого творога ИЗ ПЕЧИ | FROM THE OVEN https://jar.rest/osnovnoe-menyu/iz-pechi-from-the-oven/syrniki-iz-toplenogo-tvoroga-s-karamelyu 670 true RUR 58 true true true 200 гр - Творог готовится из томленого молока, в порции 3 штуки. Сырники подаются с соусом "вареная сгущенка" и сметаной, посыпаются жареным дробленым фундуком true Казарече с ягненком и нутом ОСНОВНЫЕ БЛЮДА | MAIN COURSE https://jar.rest/osnovnoe-menyu/osnovnye-blyuda-main-course/yagnenok-s-pechenym-kartofelem 650 true RUR 65 true true true 325 гр - true Шашлык из свинины ОСНОВНЫЕ БЛЮДА | MAIN COURSE https://jar.rest/osnovnoe-menyu/osnovnye-blyuda-main-course/shashlyk-iz-svininy 810 true RUR 65 true true true 320 гр - Шашлык из маринованной свиной шеи, обжаренной на углях. Подается с маринованным красным луком, соусом ширин (томаты в собственном соку, свежая зелень, чеснок, специи), лавашом true Шашлык куриный ОСНОВНЫЕ БЛЮДА | MAIN COURSE https://jar.rest/osnovnoe-menyu/osnovnye-blyuda-main-course/shashlyk-kurinyj 670 true RUR 65 true true true 370 гр - Шашлык из маринованного в специях куриного бедра, обжаренного на углях. Подается с маринованным красным луком, соусом ширин (томаты в собственном соку, свежая зелень, чеснок, специи), лавашом true Каре барашка НА ОГНЕ | ON FIRE https://jar.rest/osnovnoe-menyu/na-ogne-on-fire/kare-barashka 1460 true RUR 75 true true true 300гр - true Стейк Рибай НА ОГНЕ | ON FIRE https://jar.rest/osnovnoe-menyu/na-ogne-on-fire/stejk-ribaj 2850 true RUR 75 true true true 260гр - true Картофельное пюре ГАРНИРЫ | SIDE DISH https://jar.rest/osnovnoe-menyu/garniry-side-dish/kartofelnoe-pyure 350 true RUR 80 true true true 150 гр - Протертый картофель, молоко, сливочное масло true Картофель фри ГАРНИРЫ | SIDE DISH https://jar.rest/osnovnoe-menyu/garniry-side-dish/kartofel-fri 250 true RUR 80 true true true 140 гр - Подается с кетчупом true Венские вафли с мороженым ДЕCЕРТЫ | DESSERTS https://jar.rest/osnovnoe-menyu/decerty-desserts/venskie-vafli-s-morozhenym 460 true RUR 86 true true true 260 гр - Классические вафли с клубничным соусом (сгущеное молоко, клубника, сметана), шарик мороженого, дробленый фундук, мята true Шоколадный фондан ДЕCЕРТЫ | DESSERTS https://jar.rest/osnovnoe-menyu/decerty-desserts/shokoladnyj-fondan 420 true RUR 86 true true true 125 гр - Кекс из шоколадного бисквитного теста с мягким шоколадным центром. Подается с ванильным мороженым и дробленым фундуком true Мороженое или Сорбет ДЕCЕРТЫ | DESSERTS https://jar.rest/osnovnoe-menyu/decerty-desserts/morozhenoe-i-sorbet-v-assortimente 310 true RUR 86 true true true 50 гр - Шарик мороженого либо сорбета (пломбир, шоколад, клубника / черная смородина, лимон-лайм), украшается мятой true Куриные стрипсы с кетчупом Детское меню https://jar.rest/detskoe-men/kurinnye-nagetsy-s-fri 480 true RUR 522 true true true 215 гр - Панированное куриное филе, обжаренное в масле. Подается с кетчупом true Макароны с сыром Детское меню https://jar.rest/detskoe-men/makarony-s-syrom 350 true RUR 522 true true true 150 гр - Отварные макароны с сыром моцарелла, куриный бульон, сливочное масло true Куриный супчик Детское меню https://jar.rest/detskoe-men/sup-s-frikadelkami 350 true RUR 522 true true true 250 гр - Куриный бульон, домашняя лапша, отварное куриное филе true Куриные котлеты с пюре Детское меню https://jar.rest/detskoe-men/kurinye-kotlety-s-pyure 540 true RUR 522 true true true 300 гр - Сочные куриные котлетки с картофельным пюре и свежим огурцом true Молочный коктейль Детское меню https://jar.rest/detskoe-men/molochnyj-koktejl 450 true RUR 522 true true true 200 мл - true Сырники творожные с вишней ЗАВТРАКИ | BREAKFAST https://jar.rest/osnovnoe-menyu/zavtraki-breakfast/syrniki-tvorozhnye-s-vishnej 480 true RUR 101 true true true 200 гр - Классические сырники. Подаются с пряным вишневым вареньем (вишня, бадьян, корица, розмарин, сахар) true Скрембл ЗАВТРАКИ | BREAKFAST https://jar.rest/osnovnoe-menyu/zavtraki-breakfast/skrembl 520 true RUR 101 true true true 190 гр - Взбитые куриные яйца со сливками, обжаренные на топленом сливочном масле. Подаются со свежим шпинатом, спелыми томатами, медово-горчичным соусом, хрустящей чиабаттой true Скрембл сырный с креветками ЗАВТРАКИ | BREAKFAST https://jar.rest/osnovnoe-menyu/zavtraki-breakfast/skrembl-syrnyj-s-krevetkami 870 true RUR 101 true true true 240 гр - Взбитые куриные яйца со сливками, сыром дор-блю и пармезаном, обжаренные на топленом сливочном масле. Подаются со свежим шпинатом, спелыми томатами, медово-горчичным соусом, хрустящей чиабаттой и тигровыми креветками true Каша овсяная с ягодами (На выбор: вода / молоко / немолоко) ЗАВТРАКИ | BREAKFAST https://jar.rest/osnovnoe-menyu/zavtraki-breakfast/kasha-ovsyanaya-s-yagodami-(na-vode-/-moloke-/-na-ne-moloke) 550 true RUR 101 true true true

Описание

true Авокадо ДОПЫ | EXTRAS https://jar.rest/osnovnoe-menyu/dopy-k-zavtrakam-extras-for-breakfast/avokado 200 true RUR 110 true true true 50гр - true Брискет ДОПЫ | EXTRAS https://jar.rest/osnovnoe-menyu/dopy-k-zavtrakam-extras-for-breakfast/brisket 460 true RUR 110 true true true 40гр - true Голубика ДОПЫ | EXTRAS https://jar.rest/osnovnoe-menyu/dopy-k-zavtrakam-extras-for-breakfast/golubika 400 true RUR 110 true true true 50гр - true Креветки ДОПЫ | EXTRAS https://jar.rest/osnovnoe-menyu/dopy-k-zavtrakam-extras-for-breakfast/krevetki 400 true RUR 110 true true true 50гр - true Лосось с/с ДОПЫ | EXTRAS https://jar.rest/osnovnoe-menyu/dopy-k-zavtrakam-extras-for-breakfast/losos-s/s 520 true RUR 110 true true true 40гр - true Пармезан ДОПЫ | EXTRAS https://jar.rest/osnovnoe-menyu/dopy-k-zavtrakam-extras-for-breakfast/parmezan 350 true RUR 110 true true true 30гр - true Шпинат ДОПЫ | EXTRAS https://jar.rest/osnovnoe-menyu/dopy-k-zavtrakam-extras-for-breakfast/shpinat 200 true RUR 110 true true true 20гр - true Яйцо пашот 1 шт ДОПЫ | EXTRAS https://jar.rest/osnovnoe-menyu/dopy-k-zavtrakam-extras-for-breakfast/yajco-pashot 80 true RUR 110 true true true 40гр - true Морс брусничный СОКИ И ФРЕШИ | JUICES AND FRESH DRINKS https://jar.rest/barnoe-menyu/soki-i-freshi-juices-and-fresh-drinks/mors-brusnichnyj-250ml/1l 250 true RUR 120 true true true 200мл - true Апельсиновый фреш СОКИ И ФРЕШИ | JUICES AND FRESH DRINKS https://jar.rest/barnoe-menyu/soki-i-freshi-juices-and-fresh-drinks/apelsinovyj-fresh 550 true RUR 120 true true true 200мл - true Яблочный фреш СОКИ И ФРЕШИ | JUICES AND FRESH DRINKS https://jar.rest/barnoe-menyu/soki-i-freshi-juices-and-fresh-drinks/yablochnyj-fresh 350 true RUR 120 true true true 200мл - true Морковный фреш СОКИ И ФРЕШИ | JUICES AND FRESH DRINKS https://jar.rest/barnoe-menyu/soki-i-freshi-juices-and-fresh-drinks/morkovnyj-fresh 350 true RUR 120 true true true 200мл - true Ананасовый фреш СОКИ И ФРЕШИ | JUICES AND FRESH DRINKS https://jar.rest/barnoe-menyu/soki-i-freshi-juices-and-fresh-drinks/ananasovyj-fresh 850 true RUR 120 true true true 200мл - true Грейфрутовый фреш СОКИ И ФРЕШИ | JUICES AND FRESH DRINKS https://jar.rest/barnoe-menyu/soki-i-freshi-juices-and-fresh-drinks/grejfruktovyj-fresh 450 true RUR 120 true true true 200мл - true Сельдереевый фреш СОКИ И ФРЕШИ | JUICES AND FRESH DRINKS https://jar.rest/barnoe-menyu/soki-i-freshi-juices-and-fresh-drinks/seldereevyj-fresh 450 true RUR 120 true true true 200мл - true Классический ЛИМОНАД | LEMONADE https://jar.rest/barnoe-menyu/limonad-lemonade/klassicheskij-330ml/1l 420 true RUR 132 true true true 330мл - true Клубника Базилик ЛИМОНАД | LEMONADE https://jar.rest/barnoe-menyu/limonad-lemonade/klubnika-bazelik-330ml/1l 420 true RUR 132 true true true 330мл - true Манго Маракуйя ЛИМОНАД | LEMONADE https://jar.rest/barnoe-menyu/limonad-lemonade/mango-marakujya-330ml/1l 420 true RUR 132 true true true 330мл - true Мохито б/а ЛИМОНАД | LEMONADE https://jar.rest/barnoe-menyu/limonad-lemonade/mohito-330ml/1l 420 true RUR 132 true true true 330мл - true Байкал с газом/ без газа ВОДА | WATER https://jar.rest/barnoe-menyu/voda-water/bajkal-330ml-s-gazom/bez-gaza 590 true RUR 137 true true true 500мл - true Байкал с газом/ без газа ВОДА | WATER https://jar.rest/barnoe-menyu/voda-water/bajkal-750-ml-s-gazom/bez-gaza 690 true RUR 137 true true true 750мл - true Боржоми ВОДА | WATER https://jar.rest/barnoe-menyu/voda-water/borzhomi-500-ml 590 true RUR 137 true true true 500мл - true Кола / Кола без сахара ВОДА | WATER https://jar.rest/barnoe-menyu/voda-water/kola-/-kola-bez-sahara-330-ml 450 true RUR 137 true true true 330мл - true Спрайт ВОДА | WATER https://jar.rest/barnoe-menyu/voda-water/sprajt-330-ml 450 true RUR 137 true true true 330мл - true Фанта ВОДА | WATER https://jar.rest/barnoe-menyu/voda-water/fanta-330-ml 450 true RUR 137 true true true 330мл - true Тоник ВОДА | WATER https://jar.rest/barnoe-menyu/voda-water/tonik-330-ml 350 true RUR 137 true true true 330мл - true Corona extra ПИВО И СИДР | BEER AND CIDER https://jar.rest/barnoe-menyu/pivo-i-sidr-beer-and-cider/corona-extra-330-ml 500 true RUR 146 true true true 330мл - true Maisels Weisse б/а ПИВО И СИДР | BEER AND CIDER https://jar.rest/barnoe-menyu/pivo-i-sidr-beer-and-cider/maisels-weisse-b/a 620 true RUR 146 true true true 500мл - true Ayinger lager hell ПИВО И СИДР | BEER AND CIDER https://jar.rest/barnoe-menyu/pivo-i-sidr-beer-and-cider/ayinger-lager-hell 620 true RUR 146 true true true 500мл - true Ayinger Urweisse ПИВО И СИДР | BEER AND CIDER https://jar.rest/barnoe-menyu/pivo-i-sidr-beer-and-cider/ayinger-urweisse 620 true RUR 146 true true true 500мл - true Ayinger Dunkel ПИВО И СИДР | BEER AND CIDER https://jar.rest/barnoe-menyu/pivo-i-sidr-beer-and-cider/ayinger-dunkel 620 true RUR 146 true true true 500мл - true Ayinger Brauweisse ПИВО И СИДР | BEER AND CIDER https://jar.rest/barnoe-menyu/pivo-i-sidr-beer-and-cider/ayinger-brauweisse 620 true RUR 146 true true true 500мл - true The Good Cider ПИВО И СИДР | BEER AND CIDER https://jar.rest/barnoe-menyu/pivo-i-sidr-beer-and-cider/the-good-cider-750-ml/330-ml 1300 true RUR 146 true true true 750мл - true Эспрессо ЧАЙ И КОФЕ | TEA AND COFFEE https://jar.rest/barnoe-menyu/chaj-i-kofe-tea-and-coffee/espresso-/-dvojnoj-espresso 200 true RUR 154 true true true 60мл - true Американо ЧАЙ И КОФЕ | TEA AND COFFEE https://jar.rest/barnoe-menyu/chaj-i-kofe-tea-and-coffee/amerikano 250 true RUR 154 true true true 300мл - true Капучино ЧАЙ И КОФЕ | TEA AND COFFEE https://jar.rest/barnoe-menyu/chaj-i-kofe-tea-and-coffee/kapuchino 320 true RUR 154 true true true 300мл - true Латте ЧАЙ И КОФЕ | TEA AND COFFEE https://jar.rest/barnoe-menyu/chaj-i-kofe-tea-and-coffee/latte 320 true RUR 154 true true true 300мл - true Флэт Уайт ЧАЙ И КОФЕ | TEA AND COFFEE https://jar.rest/barnoe-menyu/chaj-i-kofe-tea-and-coffee/flet-uajt 370 true RUR 154 true true true 300мл - true Лавандовый раф ЧАЙ И КОФЕ | TEA AND COFFEE https://jar.rest/barnoe-menyu/chaj-i-kofe-tea-and-coffee/lavandovyj-raf 380 true RUR 154 true true true 300мл - true Травяной сбор ЧАЙ И КОФЕ | TEA AND COFFEE 550мл https://jar.rest/barnoe-menyu/chaj-i-kofe-tea-and-coffee/travyanoj-sbor-550-ml 390 true RUR 154 true true true 550мл - true Ассам ЧАЙ И КОФЕ | TEA AND COFFEE 550мл https://jar.rest/barnoe-menyu/chaj-i-kofe-tea-and-coffee/assam-550-ml 390 true RUR 154 true true true 550мл - true Сенча ЧАЙ И КОФЕ | TEA AND COFFEE 550мл https://jar.rest/barnoe-menyu/chaj-i-kofe-tea-and-coffee/sencha-550-ml 390 true RUR 154 true true true 550мл - true Липа с Ромашкой ЧАЙ И КОФЕ | TEA AND COFFEE 550мл https://jar.rest/barnoe-menyu/chaj-i-kofe-tea-and-coffee/lipa-s-romashkoj-550-ml 390 true RUR 154 true true true 550мл - true Бергамот ЧАЙ И КОФЕ | TEA AND COFFEE 550мл https://jar.rest/barnoe-menyu/chaj-i-kofe-tea-and-coffee/bergamot-550-ml 390 true RUR 154 true true true 550мл - true Имбирный с лимоном ЧАЙ И КОФЕ | TEA AND COFFEE 550мл https://jar.rest/barnoe-menyu/chaj-i-kofe-tea-and-coffee/imbirnyj-s-limonom-550-ml 600 true RUR 154 true true true 550мл - true Облепиховый ЧАЙ И КОФЕ | TEA AND COFFEE 550мл https://jar.rest/barnoe-menyu/chaj-i-kofe-tea-and-coffee/oblepihovyj-550-ml 600 true RUR 154 true true true 550мл - true Молочный улун КИТАЙСКИЙ ЧАЙ | CHINA TEAS 550мл https://jar.rest/barnoe-menyu/kitajskij-chaj-china-teas/molochnyj-ulun-550-ml 600 true RUR 173 true true true 550мл - true Тегуаньинь КИТАЙСКИЙ ЧАЙ | CHINA TEAS 550мл https://jar.rest/barnoe-menyu/kitajskij-chaj-china-teas/teguanin-550-ml 600 true RUR 173 true true true 550мл - true Пуэр КИТАЙСКИЙ ЧАЙ | CHINA TEAS 550мл https://jar.rest/barnoe-menyu/kitajskij-chaj-china-teas/puer-550-ml 600 true RUR 173 true true true 550мл - true Жасмин КИТАЙСКИЙ ЧАЙ | CHINA TEAS 550мл https://jar.rest/barnoe-menyu/kitajskij-chaj-china-teas/fen-huan-dan-cun-550-ml 600 true RUR 173 true true true 550мл - true Да Хун Пао КИТАЙСКИЙ ЧАЙ | CHINA TEAS 550мл https://jar.rest/barnoe-menyu/kitajskij-chaj-china-teas/da-hun-pao-550ml 600 true RUR 173 true true true 550мл - true Цезарь с креветками САЛАТЫ | SALADS https://jar.rest/osnovnoe-menyu/salaty-salads/cezar-s-krevetkami 950 true RUR 42 true true true 210 гр - Тигровые креветки, листья хрустящего салата ромейн с фирменным соусом "Цезарь" (на основе испанских анчоусов, домашнего майонеза, каперсов и сыра Грана Падано), сладкие помидоры черри, сухарики true Копченые в смокере свиные ребра ИЗ ПЕЧИ | FROM THE OVEN https://jar.rest/osnovnoe-menyu/iz-pechi-from-the-oven/kopchenye-v-smokere-s-vinye-rebra 1150 true RUR 58 true true true 300 гр - Свиные ребра, маринованные в фирменной смеси специй и соусе барбекю и приготовленные в смокере. Подаются с салатом коул слоу (белокачанная капуста, морковь, мед, горчица, яблочный уксус, майонез) и кинзой true Фреш детокс ДЕТОКС | DETOX https://jar.rest/osnovnoe-menyu/detoks-detox/fresh-detoks 450 true RUR 181 true true true 200мл - true Салат с креветками и авокадо ДЕТОКС | DETOX https://jar.rest/osnovnoe-menyu/detoks-detox/salat-s-krevetkami-i-avokado 840 true RUR 181 true true true 200гр - true Суп пюре из кабачка и шпината ДЕТОКС | DETOX https://jar.rest/osnovnoe-menyu/detoks-detox/sup-pyure-iz-kabachka-i-shpinata 380 true RUR 181 true true true 250гр - true Лосось на пару с овощами ДЕТОКС | DETOX https://jar.rest/osnovnoe-menyu/detoks-detox/losos-na-paru-s-ovoschami 1540 true RUR 181 true true true 220гр - true The Good Cider ПИВО И СИДР | BEER AND CIDER https://jar.rest/barnoe-menyu/pivo-i-sidr-beer-and-cider/kopiya-the-good-cider-750-ml/330-ml 650 true RUR 146 true true true 330 мл - true Морс брусничный СОКИ И ФРЕШИ | JUICES AND FRESH DRINKS https://jar.rest/barnoe-menyu/soki-i-freshi-juices-and-fresh-drinks/kopiya-mors-brusnichnyj-250ml/1l 650 true RUR 120 true true true 1л - true Классический ЛИМОНАД | LEMONADE https://jar.rest/barnoe-menyu/limonad-lemonade/kopiya-klassicheskij-330ml/1l 750 true RUR 132 true true true 1л - true Клубника Базилик ЛИМОНАД | LEMONADE https://jar.rest/barnoe-menyu/limonad-lemonade/kopiya-klubnika-bazelik-330ml/1l 950 true RUR 132 true true true 1л - true Манго Маракуйя ЛИМОНАД | LEMONADE https://jar.rest/barnoe-menyu/limonad-lemonade/kopiya-mango-marakujya-330ml/1l 860 true RUR 132 true true true 1л - true Мохито б/а ЛИМОНАД | LEMONADE https://jar.rest/barnoe-menyu/limonad-lemonade/kopiya-mohito-330ml/1l 860 true RUR 132 true true true 1л - true Двойной Эспрессо ЧАЙ И КОФЕ | TEA AND COFFEE https://jar.rest/barnoe-menyu/chaj-i-kofe-tea-and-coffee/kopiya-espresso-/-dvojnoj-espresso 260 true RUR 154 true true true 120мл - true Ассорти из сала ЗАКУСКИ | STARTERS https://jar.rest/osnovnoe-menyu/zakuski-starters/assorti-iz-sala 850 true RUR 33 true true true 290 гр - Три вида домашнего сала от местных фермеров (венгерский шпик, копченая грудинка, белое сало) с хрустящим темным хлебом, свежим чесноком, горчицей и хреном true Вареники с картофелем ОСНОВНЫЕ БЛЮДА | MAIN COURSE https://jar.rest/osnovnoe-menyu/osnovnye-blyuda-main-course/varenniki-s-kartofelem 550 true RUR 65 true true true 210 гр - Протертый картофель с жареным луком и сливочным маслом, классическое тесто (мука, вода, яйцо). Подается с топленым маслом, зеленью, черным перцем и сметаной true Креветки пивные отварные/жаренные Дикая рыба и морепродукты https://jar.rest/bannoe-menyu/dikaya-ryba-i-moreprodukty/krevetki-pivnye-otvarnye/zharennye-s-sousom-koktejl 1800 true RUR 207 true true true 400/40 гр - Северная креветка, отваренная в ароматном бульоне из зелени, чеснока, соевого соуса и лимона. Подается с долькой лимона и соусом "коктейль" (майонез, кетчуп, тайский острый соус шрирача) true Креветки копченые на гималайской соли Дикая рыба и морепродукты https://jar.rest/bannoe-menyu/dikaya-ryba-i-moreprodukty/krevetki-kopchennye-na-gimalajskoj-soli 1800 true RUR 207 true true true 400 гр - Северная креветка подкопченная на гималайской соли. Подается с долькой лимона и соусом "коктейль" (майонез, кетчуп, тайский острый соус шрирача) true Корюшка жареная с соусом «Дзадзики» Дикая рыба и морепродукты https://jar.rest/bannoe-menyu/dikaya-ryba-i-moreprodukty/koryushka-zharennaya-s-sousom-dzadziki 830 true RUR 207 true true true 250/40 гр - Беломорская корюшка, обжаренная в большом количестве масла до хрустящей корочки. Подается с соусом Дзадзики (соус на основе греческого йогурта, свежего огурца, чеснока, укропа и сока лимона) true Мидии в сливочно-чесночном соусе Дикая рыба и морепродукты https://jar.rest/bannoe-menyu/dikaya-ryba-i-moreprodukty/midii-v-slivochno-chesnochnom-souse 1350 true RUR 207 true true true 300 гр - Черноморские мидии, припущенные в сливочно-чесночном соусе (белое вино, репчатый лук, чеснок, сливки). Подается с хрустящей чиабаттой true Мидии в томатном соусе «Арабьята» Дикая рыба и морепродукты https://jar.rest/bannoe-menyu/dikaya-ryba-i-moreprodukty/midii-v-tomatnom-souse-arabyata 1350 true RUR 207 true true true 300 гр - true Омуль х/к Дикая рыба и морепродукты https://jar.rest/bannoe-menyu/dikaya-ryba-i-moreprodukty/omul-h/k 820 true RUR 207 true true true 100 гр - Байкальский омуль (цельный) холодного копчения. Подается с долькой лимона true Соленья домашние Закуски https://jar.rest/bannoe-menyu/zakuski/solenya-domashnie 580 true RUR 208 true true true 300 гр - Маринованные помидоры черри, маринованный острый перец, маринованный чеснок, квашеная капуста, соленый огурец. Подается на виноградном листе с душистым маслом и миксом зелени true Гренки ржаные подкопченные с сыром и чесночным соусом Закуски https://jar.rest/bannoe-menyu/zakuski/grenki-rzhanye-podkopchennye 510 true RUR 208 true true true 200/40 гр - Ржаной хлеб, обжаренный в масле с чесноком. Подаются с сыром чечил и чесночным соусом (майонез, свежий чеснок, свежий укроп, сок лимона) true Пастрами Закуски https://jar.rest/bannoe-menyu/zakuski/pastrami-govyazhya-grudinka-marinovannaya-14-dnej-i-prigotovlennaya-v-smokere 860 true RUR 208 true true true 100 гр - Говяжья грудинка, маринованная 14 дней в соляном растворе с кориандром, чесноком, соусом ворчестер, приготовленная в смокере true Печеный мини-картофель с щучьей икрой Закуски https://jar.rest/bannoe-menyu/zakuski/pechennyj-mini-kartofel-s-schuchej-ikroj 870 true RUR 208 true true true 230 гр - Печенный в сливочном масле молодой картофель, фермерская сметана, астраханская щучья икра, микс зелени true Казы Закуски https://jar.rest/bannoe-menyu/zakuski/kazy 980 true RUR 208 true true true 80/25 гр - Сыровяленая колбаса из конины. Подается со свежим красным луком true Язык со сливочным хреном Закуски https://jar.rest/bannoe-menyu/zakuski/yazyk-so-slivochnym-hrenom 1015 true RUR 208 true true true 150/50 гр - Отварной говяжий язык. Подается с тертым сливочным хреном true Сибирские пельмени ОСНОВНЫЕ БЛЮДА | MAIN COURSE https://jar.rest/osnovnoe-menyu/osnovnye-blyuda-main-course/sibirskie-pelmeni 610 true RUR 65 true true true 280 гр - Фарш из говядины и свинины с репчатым луком. При подаче поливается топленым сливочным маслом, посыпается черным перцем и миксом зелени (петрушка, укроп, зеленый лук). Подается со сметаной true Сок СОКИ И ФРЕШИ | JUICES AND FRESH DRINKS https://jar.rest/barnoe-menyu/soki-i-freshi-juices-and-fresh-drinks/sok-rich-200ml 350 true RUR 120 true true true 200мл - true Варенье Ресторана Жар ВОЗЬМИ С СОБОЙ | TAKE IT WITH YOU https://jar.rest/osnovnoe-menyu/vozmi-s-soboj-take-it-with-you/kopiya-margarita 1200 true RUR 254 true true true 400гр - true Вареники с творогом ВОЗЬМИ С СОБОЙ | TAKE IT WITH YOU https://jar.rest/osnovnoe-menyu/vozmi-s-soboj-take-it-with-you/kopiya-pepperoni 400 true RUR 254 true true true 500гр - true Пельмени с телятиной ВОЗЬМИ С СОБОЙ | TAKE IT WITH YOU https://jar.rest/osnovnoe-menyu/vozmi-s-soboj-take-it-with-you/kopiya-4-syra 550 true RUR 254 true true true 500гр - true Сырники из топленого творога ВОЗЬМИ С СОБОЙ | TAKE IT WITH YOU https://jar.rest/osnovnoe-menyu/vozmi-s-soboj-take-it-with-you/kopiya-grusha-gorgonzola 550 true RUR 254 true true true 240гр - true Вареники с картофелем ВОЗЬМИ С СОБОЙ | TAKE IT WITH YOU https://jar.rest/osnovnoe-menyu/vozmi-s-soboj-take-it-with-you/kopiya-picca-tom-yam 350 true RUR 254 true true true 500гр - true Котлеты куриные ВОЗЬМИ С СОБОЙ | TAKE IT WITH YOU https://jar.rest/osnovnoe-menyu/vozmi-s-soboj-take-it-with-you/kotlety-kurinye 450 true RUR 254 true true true 280гр - true Пельмени Сибирские ВОЗЬМИ С СОБОЙ | TAKE IT WITH YOU https://jar.rest/osnovnoe-menyu/vozmi-s-soboj-take-it-with-you/pelmeni-sibirskie 585 true RUR 254 true true true 500гр - true Сырники из творога ВОЗЬМИ С СОБОЙ | TAKE IT WITH YOU https://jar.rest/osnovnoe-menyu/vozmi-s-soboj-take-it-with-you/syrniki-iz-tvoroga 400 true RUR 254 true true true 240гр - true Limoncello НАСТОЙКИ И ЛИКЕРЫ | TINCTURES AND LIQUEURS https://jar.rest/barnoe-menyu/kopiya-sogrevayuschie-napitki-warming-drinks/kopiya-limonnaya-50ml 330 true RUR 264 true true true 50мл - true Jagermeister НАСТОЙКИ И ЛИКЕРЫ | TINCTURES AND LIQUEURS https://jar.rest/barnoe-menyu/kopiya-sogrevayuschie-napitki-warming-drinks/kopiya-aperol-50ml 490 true RUR 264 true true true 50мл - true Baileys НАСТОЙКИ И ЛИКЕРЫ | TINCTURES AND LIQUEURS https://jar.rest/barnoe-menyu/kopiya-sogrevayuschie-napitki-warming-drinks/kopiya-yagermajster-50ml 370 true RUR 264 true true true 50мл - true Б-54 ШОТЫ | SHOTS https://jar.rest/barnoe-menyu/nastojki-i-likery-tinctures-and-liqueurs/limonnaya 350 true RUR 280 true true true 50мл - true Б-53 ШОТЫ | SHOTS https://jar.rest/barnoe-menyu/nastojki-i-likery-tinctures-and-liqueurs/brusnichnaya 350 true RUR 280 true true true 50мл - true Б-52 ШОТЫ | SHOTS https://jar.rest/barnoe-menyu/nastojki-i-likery-tinctures-and-liqueurs/aperol 350 true RUR 280 true true true 50мл - true Онегин ВОДКА | VODKA https://jar.rest/barnoe-menyu/vodka-i-grappa-vodka-and-grappa/onegin 410 true RUR 286 true true true 50мл - true Чистые Росы ВОДКА | VODKA https://jar.rest/barnoe-menyu/vodka-i-grappa-vodka-and-grappa/tradicione-nonino 420 true RUR 286 true true true 50мл - true Bushmills 10 years ВИСКИ | WHISKY https://jar.rest/barnoe-menyu/viski-whisky/dzhemison 850 true RUR 289 true true true 50мл - true Macallan Double ВИСКИ | WHISKY https://jar.rest/barnoe-menyu/viski-whisky/dzhim-bim 3500 true RUR 289 true true true 50мл - true Famous Grouse ВИСКИ | WHISKY https://jar.rest/barnoe-menyu/viski-whisky/ajrishmen-harvest 410 true RUR 289 true true true 50мл - true Dewar's White Label ВИСКИ | WHISKY https://jar.rest/barnoe-menyu/viski-whisky/chivas-rigal 550 true RUR 289 true true true 50мл - true Jameson ВИСКИ | WHISKY https://jar.rest/barnoe-menyu/viski-whisky/de-danan 570 true RUR 289 true true true 50мл - true Courvoisier VS КОНЬЯК | COGNAC https://jar.rest/barnoe-menyu/konyak-cognac/kurvuaze-vs 940 true RUR 295 true true true 50мл - true Martell VSOP КОНЬЯК | COGNAC https://jar.rest/barnoe-menyu/konyak-cognac/ejch-baj-hajn-vsop 1250 true RUR 295 true true true 50мл - true Ararat 5 years КОНЬЯК | COGNAC https://jar.rest/barnoe-menyu/konyak-cognac/monne-vs 420 true RUR 295 true true true 50мл - true Oakheart Original Spiced Gold РОМ | RUM https://jar.rest/barnoe-menyu/rom-rum/matusalem-gran-rezerva-15 470 true RUR 299 true true true 50мл - true Espolon Reposado ТЕКИЛЛА | TEQUILA https://jar.rest/barnoe-menyu/tekilla-tequila/ruster-roho-blanko 980 true RUR 302 true true true 50мл - true Beefeater ДЖИН | GIN https://jar.rest/barnoe-menyu/dzhin-gin/saut-benk-london-draj-dzhin 450 true RUR 305 true true true 100мл - true Bosford Gin ДЖИН | GIN https://jar.rest/barnoe-menyu/dzhin-gin/dzhin-mare-kapri 370 true RUR 305 true true true 100мл - true Виски - кола АЛКОГОЛЬНЫЕ КОКТЕЙЛИ | COCKTAIL ALCOHOL https://jar.rest/barnoe-menyu/alkogolnye-koktejli-cocktail-alcohol/glintvejn 320 true RUR 308 true true true 200мл - true П.стар мартини АЛКОГОЛЬНЫЕ КОКТЕЙЛИ | COCKTAIL ALCOHOL https://jar.rest/barnoe-menyu/alkogolnye-koktejli-cocktail-alcohol/mohito-klasicheskij 850 true RUR 308 true true true 120мл - true Лонг айленд АЛКОГОЛЬНЫЕ КОКТЕЙЛИ | COCKTAIL ALCOHOL https://jar.rest/barnoe-menyu/alkogolnye-koktejli-cocktail-alcohol/long-ajlend 620 true RUR 308 true true true 200мл - true Розовый ром АЛКОГОЛЬНЫЕ КОКТЕЙЛИ | COCKTAIL ALCOHOL https://jar.rest/barnoe-menyu/alkogolnye-koktejli-cocktail-alcohol/rom-kola 580 true RUR 308 true true true 170мл - true Джин-тоник АЛКОГОЛЬНЫЕ КОКТЕЙЛИ | COCKTAIL ALCOHOL https://jar.rest/barnoe-menyu/alkogolnye-koktejli-cocktail-alcohol/dzhin-tonik 320 true RUR 308 true true true 200мл - true Пина колада АЛКОГОЛЬНЫЕ КОКТЕЙЛИ | COCKTAIL ALCOHOL https://jar.rest/barnoe-menyu/alkogolnye-koktejli-cocktail-alcohol/margarita 570 true RUR 308 true true true 220мл - true Апероль-шприц АЛКОГОЛЬНЫЕ КОКТЕЙЛИ | COCKTAIL ALCOHOL https://jar.rest/barnoe-menyu/alkogolnye-koktejli-cocktail-alcohol/aperol-shpric 870 true RUR 308 true true true 240мл - true Кровавая мэри АЛКОГОЛЬНЫЕ КОКТЕЙЛИ | COCKTAIL ALCOHOL https://jar.rest/barnoe-menyu/alkogolnye-koktejli-cocktail-alcohol/krovavaya-meri 340 true RUR 308 true true true 150мл - true Дайкири АЛКОГОЛЬНЫЕ КОКТЕЙЛИ | COCKTAIL ALCOHOL https://jar.rest/barnoe-menyu/alkogolnye-koktejli-cocktail-alcohol/dajkiri 460 true RUR 308 true true true 150мл - true Черри-шприц АЛКОГОЛЬНЫЕ КОКТЕЙЛИ | COCKTAIL ALCOHOL https://jar.rest/barnoe-menyu/alkogolnye-koktejli-cocktail-alcohol/cherri-shpric 870 true RUR 308 true true true 240мл - true Негрони АЛКОГОЛЬНЫЕ КОКТЕЙЛИ | COCKTAIL ALCOHOL https://jar.rest/barnoe-menyu/alkogolnye-koktejli-cocktail-alcohol/negroni 710 true RUR 308 true true true 120мл - true Коул слоу ЗАКУСКИ И САЛАТЫ | STARTERS AND SALADS https://jar.rest/obedy/zakuski-i-salaty-starters-and-salads/koul-slou 130 true RUR 323 true true true 80гр - true Куриные стрипсы ЗАКУСКИ И САЛАТЫ | STARTERS AND SALADS https://jar.rest/obedy/zakuski-i-salaty-starters-and-salads/kurinye-stripsy 230 true RUR 323 true true true 130гр - true Цезарь с курицей ЗАКУСКИ И САЛАТЫ | STARTERS AND SALADS https://jar.rest/obedy/zakuski-i-salaty-starters-and-salads/cezar-s-kuricej 330 true RUR 323 true true true 125гр - true Цезарь с креветками ЗАКУСКИ И САЛАТЫ | STARTERS AND SALADS https://jar.rest/obedy/zakuski-i-salaty-starters-and-salads/cezar-s-krevetkami 450 true RUR 323 true true true 110гр - true Хрустящий баклажан с томатами ЗАКУСКИ И САЛАТЫ | STARTERS AND SALADS https://jar.rest/obedy/zakuski-i-salaty-starters-and-salads/hrustyaschij-baklazhan-s-tomatami 230 true RUR 323 true true true 110гр - true Греция с копченой фетой ЗАКУСКИ И САЛАТЫ | STARTERS AND SALADS https://jar.rest/obedy/zakuski-i-salaty-starters-and-salads/greciya-s-kopchenoj-fetoj 350 true RUR 323 true true true 150гр - true Куриный суп с лапшой СУПЫ | SOUPS https://jar.rest/obedy/supy-soups/kurinyj-sup-s-lapshoj 200 true RUR 330 true true true 150гр - true Фирменные Щи «ЖАР» СУПЫ | SOUPS https://jar.rest/obedy/supy-soups/firmennye-schi-zhar 250 true RUR 330 true true true 189гр - true Борщ с говядиной СУПЫ | SOUPS https://jar.rest/obedy/supy-soups/borsch-s-govyadinoj 260 true RUR 330 true true true 230гр - true Сибирские пельмени ОСНОВНЫЕ БЛЮДА | MAIN COURSE https://jar.rest/obedy/osnovnye-blyuda-main-course/sibirskie-pelmeni 290 true RUR 334 true true true 140гр - true Вареники с картофелем ОСНОВНЫЕ БЛЮДА | MAIN COURSE https://jar.rest/obedy/osnovnye-blyuda-main-course/vareniki-s-kartofelem 250 true RUR 334 true true true 105гр - true Паста «Карбонара» ОСНОВНЫЕ БЛЮДА | MAIN COURSE https://jar.rest/obedy/osnovnye-blyuda-main-course/pasta-karbonara 350 true RUR 334 true true true 180гр - true Котлета куриная картофельным пюре ОСНОВНЫЕ БЛЮДА | MAIN COURSE https://jar.rest/obedy/osnovnye-blyuda-main-course/kotleta-kurinaya-kartofelnym-pyure 250 true RUR 334 true true true 140гр - true Ягненок с печеным картофелем ОСНОВНЫЕ БЛЮДА | MAIN COURSE https://jar.rest/obedy/osnovnye-blyuda-main-course/yagnenok-s-pechenym-kartofelem 750 true RUR 334 true true true 200гр - true Овощи гриль ОСНОВНЫЕ БЛЮДА | MAIN COURSE https://jar.rest/obedy/osnovnye-blyuda-main-course/ovoschi-gril 240 true RUR 334 true true true 100гр - true Сенча НАПИТКИ | DRINKS https://jar.rest/obedy/napitki-drinks/sencha 200 true RUR 341 true true true 250мл - true Ассам НАПИТКИ | DRINKS https://jar.rest/obedy/napitki-drinks/assam 200 true RUR 341 true true true 250мл - true Американо НАПИТКИ | DRINKS https://jar.rest/obedy/napitki-drinks/amerikano 170 true RUR 341 true true true 200мл - true Капучино НАПИТКИ | DRINKS https://jar.rest/obedy/napitki-drinks/kapuchino 200 true RUR 341 true true true 200мл - true Компот из сухофруктов НАПИТКИ | DRINKS https://jar.rest/obedy/napitki-drinks/kompot-iz-suhofruktov 150 true RUR 341 true true true 200мл - true Компот из шиповника НАПИТКИ | DRINKS https://jar.rest/obedy/napitki-drinks/kompot-iz-shipovnika 150 true RUR 341 true true true 200мл - true Женьшень КИТАЙСКИЙ ЧАЙ | CHINA TEAS 550мл https://jar.rest/barnoe-menyu/kitajskij-chaj-china-teas/zhenshen 600 true RUR 173 true true true 550мл - true Лангустины на гриле с лимоном и чесноком Дикая рыба и морепродукты https://jar.rest/bannoe-menyu/dikaya-ryba-i-moreprodukty/langustiny-na-grile-s-limonom-i-chesnokom 1260 true RUR 207 true true true 200/40гр - true Тарталетка с красной икрой КАНАПЕ / ЗАКУСКИ https://jar.rest/banketnoe-menyu/kanape/-zakuski/tartaletka-s-krasnoj-ikroj-1sht.-25g 450 true RUR 358 true true true 1 шт - 25 гр - true Тарталетка с чёрной икрой КАНАПЕ / ЗАКУСКИ https://jar.rest/banketnoe-menyu/kanape/-zakuski/tartaletka-s-chyornoj-ikroj 890 true RUR 358 true true true 1 шт. - true Свежие овощи горгонзола КАНАПЕ / ЗАКУСКИ https://jar.rest/banketnoe-menyu/kanape/-zakuski/svezhie-ovoschi-gorgonzola 190 true RUR 358 true true true 1шт. - огурец/сельдерей/морковь/болгарский перец/сырный соус true Ростбиф начос КАНАПЕ / ЗАКУСКИ https://jar.rest/banketnoe-menyu/kanape/-zakuski/rostbif-nachos 180 true RUR 358 true true true 1 шт. - ростбиф/карамелизированный лук/грибной соус/начос true Козий сыр малина КАНАПЕ / ЗАКУСКИ https://jar.rest/banketnoe-menyu/kanape/-zakuski/kozij-syr-malina 220 true RUR 358 true true true 1 шт. - козий сыр/малина/медовая горчица/авокадо true Тунец татаки КАНАПЕ / ЗАКУСКИ https://jar.rest/banketnoe-menyu/kanape/-zakuski/tunec-tataki 210 true RUR 358 true true true 1 шт. - тунец/юдзу соус/салат чука true Буженина хрен КАНАПЕ / ЗАКУСКИ https://jar.rest/banketnoe-menyu/kanape/-zakuski/buzhenina-hren 170 true RUR 358 true true true 1 шт. - буженина/хлеб/горчица/соленый огурец/свежий хрен true Омуль свежий огурец КАНАПЕ / ЗАКУСКИ https://jar.rest/banketnoe-menyu/kanape/-zakuski/omul-svezhij-ogurec 310 true RUR 358 true true true 1 шт. - омуль холодного копчения/сливочный сыр/хлеб/свежий огурец true Финик фисташка КАНАПЕ / ЗАКУСКИ https://jar.rest/banketnoe-menyu/kanape/-zakuski/finik-fistashka 320 true RUR 358 true true true 1 шт. - финик/фета/малина/фисташка/оливка true Ростбиф груша КАНАПЕ / ЗАКУСКИ https://jar.rest/banketnoe-menyu/kanape/-zakuski/rostbif-grusha 200 true RUR 358 true true true 1 шт. - бриошь/груша/горгонзола/ростбиф true Креветка острый ананас КАНАПЕ / ЗАКУСКИ https://jar.rest/banketnoe-menyu/kanape/-zakuski/krevetka-ostryj-ananas 210 true RUR 358 true true true 1 шт. - креветка/ананас/соус шрирача/кинза true Фруктовое канапе КАНАПЕ / ЗАКУСКИ https://jar.rest/banketnoe-menyu/kanape/-zakuski/fruktovoe-kanape 200 true RUR 358 true true true 1 шт. - ананас/клубника/персик/киви/вишня true Камамбер клубника КАНАПЕ / ЗАКУСКИ https://jar.rest/banketnoe-menyu/kanape/-zakuski/kamamber-klubnika 270 true RUR 358 true true true 1 шт. - сыр камамбер/клубника/мята true Рулетики из баклажана КАНАПЕ / ЗАКУСКИ https://jar.rest/banketnoe-menyu/kanape/-zakuski/ruletiki-iz-baklazhan 250 true RUR 358 true true true 2 шт. - баклажаны/вяленые томаты/сливочный сыр/кинза/фисташки true Тарталетка с копченой рыбой КАНАПЕ / ЗАКУСКИ https://jar.rest/banketnoe-menyu/kanape/-zakuski/tartaletka-s-kopchenoj-ryboj 350 true RUR 358 true true true 1 шт. - форель/сливочный сыр/свежий огурец/красный лук true Тарталетка с курицей КАНАПЕ / ЗАКУСКИ https://jar.rest/banketnoe-menyu/kanape/-zakuski/tartaletka-s-kuricej 250 true RUR 358 true true true 1 шт. - соленый огурец/шпинат/майонез/аджика/грецкий орех/курица true Тарталетка с печеным баклажаном КАНАПЕ / ЗАКУСКИ https://jar.rest/banketnoe-menyu/kanape/-zakuski/tartaletka-s-pechenym-baklazhanom 250 true RUR 358 true true true 1 шт. - баклажан/томат/фета/красный лук true Цезарь с курицей МИНИ САЛАТЫ https://jar.rest/banketnoe-menyu/mini-salaty/cezar-s-kuricej 420 true RUR 376 true true true 100 гр - true Цезарь с креветками МИНИ САЛАТЫ https://jar.rest/banketnoe-menyu/mini-salaty/cezar-s-krevetkami 490 true RUR 376 true true true 100 гр - true Оливье с телятиной МИНИ САЛАТЫ https://jar.rest/banketnoe-menyu/mini-salaty/olive-s-telyatinoj 410 true RUR 376 true true true 100 гр - true Салат с хрустящими баклажанами МИНИ САЛАТЫ https://jar.rest/banketnoe-menyu/mini-salaty/salat-s-hrustyaschimi-baklazhanami 320 true RUR 376 true true true 100 гр - true Мини шашлык из индейки ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ https://jar.rest/banketnoe-menyu/goryachie-zakuski/mini-shashlyk-iz-indejki 410 true RUR 381 true true true 90 гр - true Мини шашлык из телятины ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ https://jar.rest/banketnoe-menyu/goryachie-zakuski/mini-shashlyk-iz-telyatiny 690 true RUR 381 true true true 90 гр - true Мини шашлык из форели ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ https://jar.rest/banketnoe-menyu/goryachie-zakuski/mini-shashlyk-iz-lososya 830 true RUR 381 true true true 90 гр - true Мини шашлык из овощей ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ https://jar.rest/banketnoe-menyu/goryachie-zakuski/mini-shashlyk-iz-ovoschej 290 true RUR 381 true true true 90 гр - true Мини шашлык из креветок ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ https://jar.rest/banketnoe-menyu/goryachie-zakuski/mini-shashlyk-iz-krevetok 650 true RUR 381 true true true 90 гр - true Жульен в воловане с копченой курицей и грибами ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ https://jar.rest/banketnoe-menyu/goryachie-zakuski/zhulen-v-volovane-s-kopchenoj-kuricej-i-gribami 510 true RUR 381 true true true 190 гр - true Жульен с крабом и белыми грибами ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ https://jar.rest/banketnoe-menyu/goryachie-zakuski/zhulen-s-krabom-i-belymi-gribami 750 true RUR 381 true true true 155 гр - true Блинчики с мясом ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ https://jar.rest/banketnoe-menyu/goryachie-zakuski/blinchiki-s-myasom 590 true RUR 381 true true true 2 шт. - true Куриная грудка с беконом на шпаки ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ https://jar.rest/banketnoe-menyu/goryachie-zakuski/kurinaya-grudka-s-bekonom-na-shpaki 380 true RUR 381 true true true 140 гр - true Баклажан запеченный с томатам и сыром ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ https://jar.rest/banketnoe-menyu/goryachie-zakuski/baklazhan-zapechennyj-s-tomatam-i-syrom 390 true RUR 381 true true true 100 гр - true Рыбное ассорти ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ https://jar.rest/banketnoe-menyu/holodnye-zakuski/rybnoe-assorti 2390 true RUR 392 true true true 230 гр - (форель сс\омуль хк\масляная рыба хк) true Мясное ассорти ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ https://jar.rest/banketnoe-menyu/holodnye-zakuski/myasnoe-assorti 1250 true RUR 392 true true true 180 гр - Ростбиф/буженина/говяжий язык/хрен true Овощная нарезка ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ https://jar.rest/banketnoe-menyu/holodnye-zakuski/ovoschnaya-narezka 810 true RUR 392 true true true 320 гр - (помидор\огурец\редиска\сельдерей\болгарский перец) true Ассорти из зелени ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ https://jar.rest/banketnoe-menyu/holodnye-zakuski/assorti-iz-zeleni 510 true RUR 392 true true true 120 гр - (петрушка\кинза\укроп\зеленый лук\базилик) true Ассорти европейских сыров ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ https://jar.rest/banketnoe-menyu/holodnye-zakuski/assorti-evropejskih-syrov 1950 true RUR 392 true true true 330 гр - пармезан/камамбер/фета/мёд/виноград/горгонзола/ грецкий орех true Ассорти кавказских сыров ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ https://jar.rest/banketnoe-menyu/holodnye-zakuski/assorti-kavkazskih-syrov 1390 true RUR 392 true true true 330 гр - сулугуни/сулугуни копченый/чечил/чанах true Соленья ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ https://jar.rest/banketnoe-menyu/holodnye-zakuski/solenya 850 true RUR 392 true true true 300 гр - острый перец/чеснок/соленый огурец/капуста квашеная/ помидоры true Селёдочка с картофелем ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ https://jar.rest/banketnoe-menyu/holodnye-zakuski/selyodochka-s-kartofelem 790 true RUR 392 true true true 250 гр - острый перец/чеснок/соленый огурец/капуста квашеная/ помидоры true Ассорти из сала ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ https://jar.rest/banketnoe-menyu/holodnye-zakuski/assorti-iz-sala 940 true RUR 392 true true true 250 гр - грудинка варено-копченая/шпик по венгерски/домашнее/ хрен/горчица true Капрезе ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ https://jar.rest/banketnoe-menyu/holodnye-zakuski/kapreze 1490 true RUR 392 true true true 1 шт. - помидоры/сыр моцарелла/соус песто/крем бальзамик/салат корн true Вителло тонато ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ https://jar.rest/banketnoe-menyu/holodnye-zakuski/vitello-tonato 910 true RUR 392 true true true 125 гр - телятина/соус из тунца/каперсы/трюфельное масло true Фруктовая ваза по сезону ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ https://jar.rest/banketnoe-menyu/holodnye-zakuski/fruktovaya-vaza-po-sezonu 2900 true RUR 392 true true true 1500 гр - летняя: с 15.05-15.09, клубника/персик/абрикос/ананас/груша/черешня зимняя: с 15.09-15.05, ананас/мандарин/хурма/груша/апельсин/виноград true Брускетта с авокадо и томатами ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ https://jar.rest/banketnoe-menyu/holodnye-zakuski/brusketta-s-avokado-i-tomatami 285 true RUR 392 true true true 80 гр - авокадо/ вяленые томаты/ томаты свежие/ апельсин/ базилик true Брускетта с форелью ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ https://jar.rest/banketnoe-menyu/holodnye-zakuski/brusketta-s-lososem 440 true RUR 392 true true true 80 гр - форелью сс/ сливочный сыр/ медово-горчичный соус/ свежий огурец true Брускетта с печеным перцем ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ https://jar.rest/banketnoe-menyu/holodnye-zakuski/brusketta-s-pechenym-percem 390 true RUR 392 true true true 80 гр - печеный перец/ фета/ рукола/ кинза/ маскарпоне/ кинза true Брускетта с ростбифом ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ https://jar.rest/banketnoe-menyu/holodnye-zakuski/brusketta-s-rostbifomm 350 true RUR 392 true true true 80 гр - печеный перец/ фета/ рукола/ кинза/ маскарпоне true Хлебная корзина ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ https://jar.rest/banketnoe-menyu/holodnye-zakuski/hlebnaya-korzina 250 true RUR 392 true true true 125 гр - лосось сс/ медово горчичный соус/ сливочное масло/ гренки true Пирожок с картофелем и грибами ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ https://jar.rest/banketnoe-menyu/holodnye-zakuski/pirozhok-s-kartofelem-i-gribami 180 true RUR 392 true true true 1 шт. - true Пирожок с капустой ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ https://jar.rest/banketnoe-menyu/holodnye-zakuski/pirozhok-s-kapustoj 180 true RUR 392 true true true 1 шт. - true Пирожок с телятиной ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ https://jar.rest/banketnoe-menyu/holodnye-zakuski/pirozhok-s-telyatinoj 210 true RUR 392 true true true 1 шт. - true Пирожок с яблоком ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ https://jar.rest/banketnoe-menyu/holodnye-zakuski/pirozhok-s-yablokom 180 true RUR 392 true true true 1 шт. - true Икра красная МОРЕПРОДУКТЫ И ДЕЛИКАТЕСЫ https://jar.rest/banketnoe-menyu/moreprodukty-i-delikatesy/ikra-krasnaya 3100 true RUR 417 true true true 100 гр - икра/ сливочное масло/ тосты true Икра черная МОРЕПРОДУКТЫ И ДЕЛИКАТЕСЫ https://jar.rest/banketnoe-menyu/moreprodukty-i-delikatesy/ikra-chernaya 8000 true RUR 417 true true true 100 гр - икра/ сливочное масло/ тосты true Щучья икра МОРЕПРОДУКТЫ И ДЕЛИКАТЕСЫ https://jar.rest/banketnoe-menyu/moreprodukty-i-delikatesy/schuchya-ikra 3100 true RUR 417 true true true 100 гр - икра/ сливочное масло/ тосты true Устрица свежая МОРЕПРОДУКТЫ И ДЕЛИКАТЕСЫ https://jar.rest/banketnoe-menyu/moreprodukty-i-delikatesy/ustrica-svezhaya 650 true RUR 417 true true true 1 шт. - устрица/ лимон true Устрица запеченная МОРЕПРОДУКТЫ И ДЕЛИКАТЕСЫ https://jar.rest/banketnoe-menyu/moreprodukty-i-delikatesy/ustrica-zapechennaya 750 true RUR 417 true true true 1 шт. - устрица/ сливочный соус/ пармезан/ томаты true Краб камчатский МОРЕПРОДУКТЫ И ДЕЛИКАТЕСЫ https://jar.rest/banketnoe-menyu/moreprodukty-i-delikatesy/krab-kamchatskij 1000 true RUR 417 true true true 1 шт. ( 2-2.5кг) цена за 100 гр. - отварной в молоке/ на пару/ запеченный в сливочном масле с чесноком true Оливье с телятиной САЛАТЫ https://jar.rest/banketnoe-menyu/salaty/olive-s-telyatinoj 790 true RUR 424 true true true 227 гр - true Салат с ростбифом САЛАТЫ https://jar.rest/banketnoe-menyu/salaty/salat-s-rostbifom 850 true RUR 424 true true true 190 гр - листья салата/ брокколи/ свежие томаты/ лук красный/ пармезан/ бальзамическая заправка с трюфелем true Салат с креветками и авокадо САЛАТЫ https://jar.rest/banketnoe-menyu/salaty/salat-s-krevetkami-i-avokado 1190 true RUR 424 true true true 280 гр - авокадо/ креветки/ свежие томаты/ киноа/ соус ореховый true Крабовый салат САЛАТЫ https://jar.rest/banketnoe-menyu/salaty/krabovyj-salat 1450 true RUR 424 true true true 220 гр - камчатский краб/ свежий огурец/ свежие томаты/ сельдерей/ авокадо/ заправка айоли с имбирём true Салат из запеченных овощей на мангале САЛАТЫ https://jar.rest/banketnoe-menyu/salaty/salat-iz-zapechennyh-ovoschej-na-mangale 790 true RUR 424 true true true 235 гр - баклажан/ болгарский перец/ томаты/ лук красный/ базилик true Цезарь с курицей САЛАТЫ https://jar.rest/banketnoe-menyu/salaty/cezar-s-kuricej 840 true RUR 424 true true true 245 гр - true Цезарь с креветками САЛАТЫ https://jar.rest/banketnoe-menyu/salaty/cezar-s-krevetkami 950 true RUR 424 true true true 220 гр - true Салат с хрустящими баклажанами САЛАТЫ https://jar.rest/banketnoe-menyu/salaty/salat-s-hrustyaschimi-baklazhanami 550 true RUR 424 true true true 220 гр - true Мясной пир САЛАТЫ https://jar.rest/banketnoe-menyu/salaty/myasnoj-pir 890 true RUR 424 true true true 250 гр - говядина/язык/ свежий огурец/ маринованный огурец/ шампиньоны/ майонез true Шашлык куриный ГОРЯЧИЕ БЛЮДА https://jar.rest/banketnoe-menyu/goryachie-blyuda/shashlyk-kurinyj 770 true RUR 434 true true true 370 гр - true Шашлык свиной ГОРЯЧИЕ БЛЮДА https://jar.rest/banketnoe-menyu/goryachie-blyuda/shashlyk-svinoj 910 true RUR 434 true true true 320 гр - true Шашлык из форели ГОРЯЧИЕ БЛЮДА https://jar.rest/banketnoe-menyu/goryachie-blyuda/shashlyk-iz-foreli 2100 true RUR 434 true true true 150 гр - true Каре баранины ГОРЯЧИЕ БЛЮДА https://jar.rest/banketnoe-menyu/goryachie-blyuda/kare-baraniny 1560 true RUR 434 true true true 300 гр - true Теплый ростбиф из говядины ГОРЯЧИЕ БЛЮДА https://jar.rest/banketnoe-menyu/goryachie-blyuda/teplyj-rostbif-iz-govyadiny 1490 true RUR 434 true true true - true Цыпленок запеченный ГОРЯЧИЕ БЛЮДА https://jar.rest/banketnoe-menyu/goryachie-blyuda/cyplenok-zapechennyj 1320 true RUR 434 true true true 1 шт. - true Стерлядь подкопченная ГОРЯЧИЕ БЛЮДА https://jar.rest/banketnoe-menyu/goryachie-blyuda/sterlyad-podkopchennaya 12100 true RUR 434 true true true (1.5-2кг) - true Лопатка ягненка запеченная в печи ГОРЯЧИЕ БЛЮДА https://jar.rest/banketnoe-menyu/goryachie-blyuda/lopatka-yagnenka-zapechennaya-v-pechi 7900 true RUR 434 true true true 1250 гр - true Дарадо на гриле ГОРЯЧИЕ БЛЮДА https://jar.rest/banketnoe-menyu/goryachie-blyuda/darado-na-grile 1490 true RUR 434 true true true 300 гр - true Картофель мини запечённый с розмарином ГАРНИРЫ https://jar.rest/banketnoe-menyu/garniry/kartofel-mini-zapechyonnyj-s-rozmarinom 450 true RUR 445 true true true 150 гр - true Брокколи гриль с чесноком ГАРНИРЫ https://jar.rest/banketnoe-menyu/garniry/brokkoli-gril-s-chesnokom 540 true RUR 445 true true true 150 гр - true Овощи гриль ГАРНИРЫ https://jar.rest/banketnoe-menyu/garniry/ovoschi-gril 510 true RUR 445 true true true 190 гр - true Кукуруза на гриле ГАРНИРЫ https://jar.rest/banketnoe-menyu/garniry/kukuruza-na-grile 430 true RUR 445 true true true 150 гр - true Арбуз СЕЗОННЫЕ ФРУКТЫ И ЯГОДЫ https://jar.rest/banketnoe-menyu/sezonnye-frukty-i-yagody/arbuz 250 true RUR 450 true true true 500 гр - true Дыня СЕЗОННЫЕ ФРУКТЫ И ЯГОДЫ https://jar.rest/banketnoe-menyu/sezonnye-frukty-i-yagody/dynya 350 true RUR 450 true true true 500 гр - true Персик СЕЗОННЫЕ ФРУКТЫ И ЯГОДЫ https://jar.rest/banketnoe-menyu/sezonnye-frukty-i-yagody/persik 750 true RUR 450 true true true 500 гр - true Клубника СЕЗОННЫЕ ФРУКТЫ И ЯГОДЫ https://jar.rest/banketnoe-menyu/sezonnye-frukty-i-yagody/klubnika 800 true RUR 450 true true true 500 гр - true Абрикос СЕЗОННЫЕ ФРУКТЫ И ЯГОДЫ https://jar.rest/banketnoe-menyu/sezonnye-frukty-i-yagody/abrikos 700 true RUR 450 true true true 500 гр - true Черешня СЕЗОННЫЕ ФРУКТЫ И ЯГОДЫ https://jar.rest/banketnoe-menyu/sezonnye-frukty-i-yagody/chereshnya 950 true RUR 450 true true true 500 гр - true Торт ТОРТЫ https://jar.rest/banketnoe-menyu/torty/tort 3500 true RUR 457 true true true 1 кг (до 5 кг) - true Бриошь со страчателлой и сезонными ягодами ЗАКУСКИ | STARTERS https://jar.rest/letnee-menyu/zakuski-starters-summer/briosh-so-stachatelloj-i-s-sezonnymi-yagodami 670 true RUR 461 true true true 150 гр - true Арбуз и Дыня ЗАКУСКИ | STARTERS https://jar.rest/letnee-menyu/zakuski-starters-summer/arbuz-i-dynya 670 true RUR 461 true true true 800 гр - true Черешня и Абрикос ЗАКУСКИ | STARTERS https://jar.rest/letnee-menyu/zakuski-starters-summer/chereshnya-i-abrikos 670 true RUR 461 true true true 400 гр - true Салат с морским гребешком и дыней САЛАТЫ | SALADS https://jar.rest/letnee-menyu/salaty-salads-summer/pechenaya-svyokla-s-chereshnej-i-kremettoj 1080 true RUR 462 true true true 220 гр - true Окрошка с телячьим языком на кефире/квасе ХОЛОДНЫЕ СУПЫ | COLD SOUPS https://jar.rest/letnee-menyu/holodnye-supy-cold-soups-summer/okroshka-s-telyachim-yazykom-na-kefire 710 true RUR 463 true true true 350 гр - true Лимонад Маракуйя-Огурец ЛЕТНИЕ НАПИТКИ | SUMMER DRINKS https://jar.rest/letnee-menyu/letnie-napitki-summer-drinks-summer/limonad-marakujya-ogurec 420 true RUR 465 true true true 0.35 л - true Холодный чай бергамот-зеленое яблоко ЛЕТНИЕ НАПИТКИ | SUMMER DRINKS https://jar.rest/letnee-menyu/letnie-napitki-summer-drinks-summer/holodnyj-chaj-bergamot-zelenoe-yabloko 420 true RUR 465 true true true 0.35 л - true Холодный чай молочный улун-апельсин ЛЕТНИЕ НАПИТКИ | SUMMER DRINKS https://jar.rest/letnee-menyu/letnie-napitki-summer-drinks-summer/holodnyj-chaj-molochnyj-ulun-apelsin 420 true RUR 465 true true true 0.35 л - true Лимонад Малина-лайм ЛЕТНИЕ НАПИТКИ | SUMMER DRINKS https://jar.rest/letnee-menyu/letnie-napitki-summer-drinks-summer/letnyaya-sangriya-s-fruktami-krasnaya 420 true RUR 465 true true true 0.35л - true Лимонад Малина-лайм ЛЕТНИЕ НАПИТКИ | SUMMER DRINKS https://jar.rest/letnee-menyu/letnie-napitki-summer-drinks-summer/letnyaya-sangriya-s-fruktami-belaya 810 true RUR 465 true true true 1л - true Дынный Беллини ЛЕТНИЕ НАПИТКИ | SUMMER DRINKS https://jar.rest/letnee-menyu/letnie-napitki-summer-drinks-summer/dynnyj-bellini 650 true RUR 465 true true true 0.24л - true Арбузный Spritz ЛЕТНИЕ НАПИТКИ | SUMMER DRINKS https://jar.rest/letnee-menyu/letnie-napitki-summer-drinks-summer/arbuznyj-spritz 650 true RUR 465 true true true 0.24л - true Эспрессо тоник ЛЕТНИЕ НАПИТКИ | SUMMER DRINKS https://jar.rest/letnee-menyu/letnie-napitki-summer-drinks-summer/letnij-spritz-zhar 420 true RUR 465 true true true 0.15л - true Бамбл кофе ЛЕТНИЕ НАПИТКИ | SUMMER DRINKS https://jar.rest/letnee-menyu/letnie-napitki-summer-drinks-summer/arbuznyj-fresh 390 true RUR 465 true true true 0.15л - true Лимонад Маракуйя-Огурец ЛЕТНИЕ НАПИТКИ | SUMMER DRINKS https://jar.rest/letnee-menyu/letnie-napitki-summer-drinks-summer/limonad-marakujya-ogurec-1l 810 true RUR 465 true true true 1 л - true Холодный чай бергамот-зеленое яблоко ЛЕТНИЕ НАПИТКИ | SUMMER DRINKS https://jar.rest/letnee-menyu/letnie-napitki-summer-drinks-summer/holodnyj-chaj-bergamot-zelenoe-yabloko-1l 810 true RUR 465 true true true 1 л - true Холодный чай молочный улун-апельсин ЛЕТНИЕ НАПИТКИ | SUMMER DRINKS https://jar.rest/letnee-menyu/letnie-napitki-summer-drinks-summer/holodnyj-chaj-molochnyj-ulun-apelsin-1l 810 true RUR 465 true true true 1 л - true Ростбиф под соусом из тунца ЗАКУСКИ | STARTERS https://jar.rest/osnovnoe-menyu/zakuski-starters/rostbif-pod-sousom-iz-tunca 910 true RUR 33 true true true 185 гр - Тонко нарезанная говядина, обожженная на огне, с соусом Вителло Тонато. Соус на основе домашнего майонеза, тунца, каперсов и сыра Грана Падано true Оливки греческие ЗАКУСКИ | STARTERS https://jar.rest/osnovnoe-menyu/zakuski-starters/olivki-grecheskie 770 true RUR 33 true true true 150 гр - Гигантские зеленые оливки, родом из Греции. В оливковом масле с перцем чили, чесноком и душистым орегано true Байкальский омуль с томатами ЗАКУСКИ | STARTERS https://jar.rest/osnovnoe-menyu/zakuski-starters/bajkalskij-omul-s-tomatami 960 true RUR 33 true true true 220 гр - Омуль слабой соли (жирная рыба), заправленный крымским луком, кислым яблоком, ароматным укропом, со сладкими сезонными томатами (Азербайджан, Узбекистан), хрустящим огурцом и икрой палтуса. Подается с брусничным соусом true Лепешка с пастрами ЗАКУСКИ | STARTERS https://jar.rest/osnovnoe-menyu/zakuski-starters/lepeshka-s-pastrami 840 true RUR 33 true true true 190 гр - Тонкая хрустящая пшеничная лепешка со сливочным сыром, луком конфи, спелыми томатами, миксом салатов и пастрами собственного приготовления true Дикая форель слабой соли с миксом салатов ЗАКУСКИ | STARTERS https://jar.rest/osnovnoe-menyu/zakuski-starters/dikaya-forel-slaboj-soli-s-miksom-salatov 1150 true RUR 33 true true true 150 гр - Слабосоленая форель в медово-горчичном соусе со свежим хреном, миксом салатов и сегментами апельсина, заправленными соусом Цитронет (на основе оливкового масла и сока лимона) true Ростбиф с начос ЗАКУСКИ | STARTERS https://jar.rest/osnovnoe-menyu/zakuski-starters/rostbif-s-nachos 710 true RUR 33 true true true 175 гр - Фирменный ростбиф, приготовленный на углях, с грибным соусом, луком конфи, томленным на пиве Гиннесс. Подается на кукурузных чипсах. Пикантное блюдо, идеально к пиву либо как аперитив true Мимоза с подкопченной форелью САЛАТЫ | SALADS https://jar.rest/osnovnoe-menyu/salaty-salads/mimoza-s-podkopchennoj-forelyu 1070 true RUR 42 true true true 220 гр - Наша версия классического салата Мимоза с подкопченной дикой форелью, печеными овощами, зеленым салатом, легким соусом. Подается с брусничным соусом true Фирменный салат «Жар» с брискетом САЛАТЫ | SALADS https://jar.rest/osnovnoe-menyu/salaty-salads/firmennyj-salat-zhar-s-brisketom 1070 true RUR 42 true true true 230 гр - Микс салатов с печеной тыквой, сладкими томатами, трюфельной заправкой. Фирменный брискет, крымский лук, тыквенные семечки, сыр Грана Падано true Креветки с авокадо и спелыми томатами САЛАТЫ | SALADS https://jar.rest/osnovnoe-menyu/salaty-salads/krevetki-s-avokado-i-spelymi-tomatami 1050 true RUR 42 true true true 240 гр - Обожженное авокадо с сезонными томатами, заправленное ореховым соусом (на основе кунжутных семечек, острого соуса шрирача и оливкового масла) с сочными тигровыми креветками, миксом салатов и соусом цитронет. Кинза, цедра лайма true Кундюмы с квашеной капустой и белыми грибами ИЗ ПЕЧИ | FROM THE OVEN https://jar.rest/osnovnoe-menyu/iz-pechi-from-the-oven/kundyumy-s-kvashenoj-kapustoj-i-belymi-gribami 690 true RUR 58 true true true 160 гр - Старинное русское блюдо, напоминающее пельмени. Отличительная особенность в том, что они сначала запекаются, затем готовятся в соусе вместе с квашеной капустой и томятся в печи в сметанном соусе с белыми грибами true Фермерский цыпленок ИЗ ПЕЧИ | FROM THE OVEN https://jar.rest/osnovnoe-menyu/iz-pechi-from-the-oven/fermerskij-cyplenok 980 true RUR 58 true true true 350 гр - Цыпленок кукурузного откорма, маринуется в сметане с чесноком, затем запекается с соусом унаги. Подается с хрустящим луком, орехом кешью и кинзой. Нежное, сочное, сладковатое мясо. Цедра лимона придает свежести true Дикая форель с зеленым горошком и кремом из цветной капусты ОСНОВНЫЕ БЛЮДА | MAIN COURSE https://jar.rest/osnovnoe-menyu/osnovnye-blyuda-main-course/dikaya-forel-s-zelenym-goroshkom-i-kremom-iz-cvetnoj-kapusty 1480 true RUR 65 true true true 250 гр - Филе форели (Карелия) готовится по технологии су-вид*, затем обжаривается и подается с пюре из молодого зеленого горошка (зеленый горошек, петрушка, мята, сок лимона, сливочное масло) и кремом из цветной капусты (цветная капуста, копченые сливки). Украшается красной икрой и зеленым маслом (петрушка, шпинат, масло виноградной косточки). *Сувид - метод приготовления при низких температурах для максимального сохранения вкуса продукта true Фирменный бифштекс ОСНОВНЫЕ БЛЮДА | MAIN COURSE https://jar.rest/osnovnoe-menyu/osnovnye-blyuda-main-course/firmennyj-bifshteks 1050 true RUR 65 true true true 300 гр - Фарш из рубленой мраморной говядины с ароматными специями. Подается с маринованными пикантными огурцами и брусничным соусом (брусника, сахар, джин). ПРОЖАРКУ УТОЧНЯЙТЕ ПРИ ЗАКАЗЕ БЛЮДА true Теплый ростбиф с картофелем и соусом из сморчков ОСНОВНЫЕ БЛЮДА | MAIN COURSE https://jar.rest/osnovnoe-menyu/osnovnye-blyuda-main-course/teplyj-rostbif-s-kartofelem-i-sousom-iz-smorchkov 1530 true RUR 65 true true true 250 гр - Говяжья вырезка, обжаренная на углях, с запеченным в костре мятым картофелем и соусом из сморчков. Соус готовится на основе вина Порто Руби, жирных сливок и соуса Демиглас (насыщенный говяжий бульон). Рекомендуемая прожарка: медиум реир (medium rare) true Орзо с камамбером и тартаром из дикой форели ОСНОВНЫЕ БЛЮДА | MAIN COURSE https://jar.rest/osnovnoe-menyu/osnovnye-blyuda-main-course/orzo-s-kamamberom-i-tartarom-iz-dikoj-foreli 1100 true RUR 65 true true true 210 гр - Орзо - вид пасты, напоминающей по форме рис. Готовим в сливочном соусе с камамбером и сыром Грана Падано. Подается с тартаром из свежей форели, икрой палтуса и базиликом true Печеный картофель с белыми грибами ГАРНИРЫ | SIDE DISH https://jar.rest/osnovnoe-menyu/garniry-side-dish/pechenyj-kartofel-s-belymi-gribami 480 true RUR 80 true true true 170 гр - Печеный молодой картофель с обжаренными белыми грибами и репчатым луком, микс зелени, чеснок. Подается с хрустящим луком, трюфельным маслом, зеленью true Кукуруза на гриле ГАРНИРЫ | SIDE DISH https://jar.rest/osnovnoe-menyu/garniry-side-dish/kukuruza-na-grile 350 true RUR 80 true true true 140 гр - Сладкая кукуруза, обжаренная на гриле и прогретая в сливочном масле. Подается с миксом зелени true Кабачки на гриле с чесноком ГАРНИРЫ | SIDE DISH https://jar.rest/osnovnoe-menyu/garniry-side-dish/kabachki-na-grile-s-chesnokom 350 true RUR 80 true true true 150 гр - Молодые кабачки, обжаренные на гриле, со свежим чесноком и зеленью true Пиколини с цукини и куриным филе Детское меню https://jar.rest/detskoe-men/pikolini-s-cukini-i-kurinym-file 450 true RUR 522 true true true 200 мл - Мини-пене, куриная грудка, кабачок, сливочный соус (куриный бульон, сливки, сыр Грана Падано) true Блинчики с пастрами и грибным кремом Блинчики https://jar.rest/blinnoe-menyu/blinchiki/blinchiki-s-pechenym-kartofelem-i-gribami 810 true RUR 555 true true true 360 гр - картофель, запеченный в костре, обжаренные грибы: шампиньоны, вешенки, лук фри, трюфельная паста, подаются со сметаной true Блинчики с подкопченным хариусом и папоротником Блинчики https://jar.rest/blinnoe-menyu/blinchiki/blinchiki-s-seldyu-i-svekolnym-kremom 740 true RUR 555 true true true 340 гр - филе подкопчённого хариуса с молодым папоротником в сливочном соусе с добавлением морских водорослей и икры кижуча true Блинчики с черноморским рапаном и сморчками Блинчики https://jar.rest/blinnoe-menyu/blinchiki/blinchiki-s-chernomorskim-rapanom-i-smorchkami 760 true RUR 555 true true true 350 гр - нежное мясо рапана, тушённое в сливочном соусе с ароматными лесными сморчками true Блинчики с рёберным мясом Блинчики https://jar.rest/blinnoe-menyu/blinchiki/blinchiki-s-brisketom 760 true RUR 555 true true true 360 гр - копчённые свинные рёбра томлённые в ананасовом демиглясе с картофельным пюре, острым ананасом и салатом из капусты true Блинчики с хурмой, облепихой конфи и топлённой ряженкой Блинчики https://jar.rest/blinnoe-menyu/blinchiki/blinchiki-s-hurmoj-bananom-i-smetannym-kremom 590 true RUR 555 true true true 300 гр - спелая хурма, томлённая облепиха, крем на основе топлённой ряженки и сгущённого молока, еловая пыль true Блинчики Блинчики https://jar.rest/blinnoe-menyu/blinchiki/blinchiki 150 true RUR 555 true true true 2 шт - true Брискет Допы к блинчикам https://jar.rest/blinnoe-menyu/dopy-k-blinchikam/brisket 360 true RUR 556 true true true 40 гр - true Варенье Допы к блинчикам https://jar.rest/blinnoe-menyu/dopy-k-blinchikam/varene 300 true RUR 556 true true true 100 гр - true Икра красная Допы к блинчикам https://jar.rest/blinnoe-menyu/dopy-k-blinchikam/ikra-krasnaya 850 true RUR 556 true true true 30 гр - true Икра щуки Допы к блинчикам https://jar.rest/blinnoe-menyu/dopy-k-blinchikam/ikra-schuki 850 true RUR 556 true true true 30 гр - true Мед Допы к блинчикам https://jar.rest/blinnoe-menyu/dopy-k-blinchikam/med 150 true RUR 556 true true true 50 гр - true Сметана Допы к блинчикам https://jar.rest/blinnoe-menyu/dopy-k-blinchikam/smetana 150 true RUR 556 true true true 50 гр - true Сгущенка Допы к блинчикам https://jar.rest/blinnoe-menyu/dopy-k-blinchikam/sguschenka 150 true RUR 556 true true true 50 гр - true Страчателла Допы к блинчикам https://jar.rest/blinnoe-menyu/dopy-k-blinchikam/strachatella 400 true RUR 556 true true true 50 гр - true Форель с/с Допы к блинчикам https://jar.rest/blinnoe-menyu/dopy-k-blinchikam/forel-s/s 460 true RUR 556 true true true 40 гр - true Маш с брокколи и ореховым соусом Постное меню https://jar.rest/postnoe-menyu/mash-s-brokkoli-i-orehovym-sousom 580 true RUR 575 true true true 260гр - true Хрустящие баклажаны с томатами Постное меню https://jar.rest/postnoe-menyu/hrustyaschie-baklazhany-s-tomatami 550 true RUR 575 true true true 280гр - true Домашний овощной салат с душистым маслом Постное меню https://jar.rest/postnoe-menyu/domashnij-ovoschnoj-salat-s-dushistym-maslom 530 true RUR 575 true true true 300гр - true Суп из лесных грибов с полбой Постное меню https://jar.rest/postnoe-menyu/sup-iz-lesnyh-gribov-s-polboj 510 true RUR 575 true true true 350гр - true Чечевичные котлеты с соусом карри Постное меню https://jar.rest/postnoe-menyu/chechevichnye-kotlety-s-sousom-karri 520 true RUR 575 true true true 220гр - true Картофель жареный с грибами и луком Постное меню https://jar.rest/postnoe-menyu/kartofel-zharenyj-s-gribami-i-lukom 610 true RUR 575 true true true 350гр - true Кабачки на гриле с чесноком и зеленью Постное меню https://jar.rest/postnoe-menyu/kabachki-na-grile-s-chesnokom-i-zelenyu 350 true RUR 575 true true true 150гр - true Guinness ПИВО И СИДР | BEER AND CIDER https://jar.rest/barnoe-menyu/pivo-i-sidr-beer-and-cider/guinness 620 true RUR 146 true true true 500мл - true Budweiser ПИВО И СИДР | BEER AND CIDER https://jar.rest/barnoe-menyu/pivo-i-sidr-beer-and-cider/budweiser 620 true RUR 146 true true true 500мл - true Ayinger Fruhlingsbier ПИВО И СИДР | BEER AND CIDER https://jar.rest/barnoe-menyu/pivo-i-sidr-beer-and-cider/ayinger-fruhlingsbier 620 true RUR 146 true true true 500мл - true Ayinger Bairisch Pils ПИВО И СИДР | BEER AND CIDER https://jar.rest/barnoe-menyu/pivo-i-sidr-beer-and-cider/ayinger-bairisch-pils 620 true RUR 146 true true true 500мл - true Ayinger Weizen-Bock ПИВО И СИДР | BEER AND CIDER https://jar.rest/barnoe-menyu/pivo-i-sidr-beer-and-cider/ayinger-weizen-bock 580 true RUR 146 true true true 330мл - true Шашлык из свиной шеи Сам себе шеф https://jar.rest/sam-sebe-shef/shashlyk-iz-svinoj-shei 1590 true RUR 593 true true true 1кг - true Шашлык из куриного бедра Сам себе шеф https://jar.rest/sam-sebe-shef/shashlyk-iz-kurinogo-bedra 1390 true RUR 593 true true true 1кг - true Овощи гриль Сам себе шеф https://jar.rest/sam-sebe-shef/ovoschi-gril 510 true RUR 593 true true true 390гр - true Кукуруза Сам себе шеф https://jar.rest/sam-sebe-shef/kukuruza 480 true RUR 593 true true true 300гр - true Свежие овощи Сам себе шеф https://jar.rest/sam-sebe-shef/svezhie-ovoschi 690 true RUR 593 true true true 600гр - true Соус Ширин Сам себе шеф https://jar.rest/sam-sebe-shef/sous-shirin 350 true RUR 593 true true true 200гр - true Чиабатта Сам себе шеф https://jar.rest/sam-sebe-shef/chiabatta 250 true RUR 593 true true true 230гр - true Жареный сыр с персиком ЗАКУСКИ | STARTERS https://jar.rest/osnovnoe-menyu/zakuski-starters/zharenyj-syr-s-persikom 660 true RUR 33 true true true 200 гр - true Батат фри с пармезаном ЗАКУСКИ | STARTERS https://jar.rest/osnovnoe-menyu/zakuski-starters/batat-fri-s-parmezanom 540 true RUR 33 true true true 240 гр - true Сельдь с печенным картофелем ЗАКУСКИ | STARTERS https://jar.rest/osnovnoe-menyu/zakuski-starters/seld-s-pechennym-kartofelem 630 true RUR 33 true true true 260 гр - true Острые куриные крылья ИЗ ПЕЧИ | FROM THE OVEN https://jar.rest/osnovnoe-menyu/iz-pechi-from-the-oven/ostrye-kurinye-krylya 840 true RUR 58 true true true 270 гр - true Котлетки из щуки с печеным картофелем ОСНОВНЫЕ БЛЮДА | MAIN COURSE https://jar.rest/osnovnoe-menyu/osnovnye-blyuda-main-course/kotletki-iz-schuki-s-pechenym-kartofelem 910 true RUR 65 true true true 185 гр - true Пельмени из чира ОСНОВНЫЕ БЛЮДА | MAIN COURSE https://jar.rest/osnovnoe-menyu/osnovnye-blyuda-main-course/pelmeni-iz-chira 860 true RUR 65 true true true 210 гр - true Каре барашка ОСНОВНЫЕ БЛЮДА | MAIN COURSE https://jar.rest/osnovnoe-menyu/osnovnye-blyuda-main-course/kare-barashka 1560 true RUR 65 true true true 275 гр - true Томленые говяжьи щечки ОСНОВНЫЕ БЛЮДА | MAIN COURSE https://jar.rest/osnovnoe-menyu/osnovnye-blyuda-main-course/tomlenye-govyazhi-schechki 1020 true RUR 65 true true true 340 гр - true Куринные стрипсы с кетчупом МЕНЮ ДЛЯ ДЕТОК | FOR CHILDREN https://jar.rest/osnovnoe-menyu/menyu-dlya-detok-for-children/kurinnye-stripsy-s-ketchupom 480 true RUR 95 true true true 215 гр - true Куринный супчик МЕНЮ ДЛЯ ДЕТОК | FOR CHILDREN https://jar.rest/osnovnoe-menyu/menyu-dlya-detok-for-children/kurinnyj-supchik 350 true RUR 95 true true true 250 гр - true Куриные котлеты с пюре МЕНЮ ДЛЯ ДЕТОК | FOR CHILDREN https://jar.rest/osnovnoe-menyu/menyu-dlya-detok-for-children/kurinye-kotlety-s-pyure 560 true RUR 95 true true true 300 гр - true Макароны с сыром МЕНЮ ДЛЯ ДЕТОК | FOR CHILDREN https://jar.rest/osnovnoe-menyu/menyu-dlya-detok-for-children/makarony-s-syrom 350 true RUR 95 true true true 150 гр - true Пиколини с цукини и куриным филе МЕНЮ ДЛЯ ДЕТОК | FOR CHILDREN https://jar.rest/osnovnoe-menyu/menyu-dlya-detok-for-children/pikolini-s-cukini-i-kurinym-file 450 true RUR 95 true true true 200 гр - true Молочный коктейль МЕНЮ ДЛЯ ДЕТОК | FOR CHILDREN https://jar.rest/osnovnoe-menyu/menyu-dlya-detok-for-children/molochnyj-koktejl 650 true RUR 95 true true true 200 мл - true Каша рисовая с тыквой и персиком (На выбор: вода / молоко) ЗАВТРАКИ | BREAKFAST https://jar.rest/osnovnoe-menyu/zavtraki-breakfast/kasha-risovaya-s-tykvoj-i-persikom 550 true RUR 101 true true true 375 гр - Круглый озерный рис, молоко, свежая ароматная тыква, спелый персик, кленовый сироп true Бенедикт с форелью и авокадо ЗАВТРАКИ | BREAKFAST https://jar.rest/osnovnoe-menyu/zavtraki-breakfast/benedikt-s-forelyu-i-avokado 830 true RUR 101 true true true 195 гр - Взбитые куриные яйца со сливками, обжаренные на топленом сливочном масле. Подаются со свежим шпинатом, спелыми томатами, медово-горчичным соусом, хрустящей чиабаттой true Бриошь с пастрами и яйцом ЗАВТРАКИ | BREAKFAST https://jar.rest/osnovnoe-menyu/zavtraki-breakfast/briosh-s-pastrami-i-yajcom 720 true RUR 101 true true true 220 гр - true Ayinger Jahrhundert ПИВО И СИДР | BEER AND CIDER https://jar.rest/barnoe-menyu/pivo-i-sidr-beer-and-cider/ayinger-jahrhundert 620 true RUR 146 true true true 500мл - true Martini Fiero АПЕРЕТИВ/ВЕРМУТ | APERITIF/VERMOUTH https://jar.rest/barnoe-menyu/vermut-vermouth/martini-fiero 330 true RUR 623 true true true 100мл - true Martini Bianco АПЕРЕТИВ/ВЕРМУТ | APERITIF/VERMOUTH https://jar.rest/barnoe-menyu/vermut-vermouth/martini-bianco 330 true RUR 623 true true true 100мл - true Aperol АПЕРЕТИВ/ВЕРМУТ | APERITIF/VERMOUTH https://jar.rest/barnoe-menyu/vermut-vermouth/aperol 330 true RUR 623 true true true 100мл - true ОНЕГИН GOURMET (грейпфрут) НАСТОЙКИ И ЛИКЕРЫ | TINCTURES AND LIQUEURS https://jar.rest/barnoe-menyu/kopiya-sogrevayuschie-napitki-warming-drinks/onegin-gourmet-grapefruit 390 true RUR 264 true true true 50мл - true ОНЕГИН GOURMET (черная смородина) НАСТОЙКИ И ЛИКЕРЫ | TINCTURES AND LIQUEURS https://jar.rest/barnoe-menyu/kopiya-sogrevayuschie-napitki-warming-drinks/onegin-gourmet-blackcurrant 390 true RUR 264 true true true 50мл - true ОНЕГИН GOURMET (вишня) НАСТОЙКИ И ЛИКЕРЫ | TINCTURES AND LIQUEURS https://jar.rest/barnoe-menyu/kopiya-sogrevayuschie-napitki-warming-drinks/onegin-gourmet-(vishnya) 390 true RUR 264 true true true 50мл - true ОНЕГИН GOURMET (черная рябина) НАСТОЙКИ И ЛИКЕРЫ | TINCTURES AND LIQUEURS https://jar.rest/barnoe-menyu/kopiya-sogrevayuschie-napitki-warming-drinks/onegin-gourmet-(chernoplodka) 390 true RUR 264 true true true 50мл - true Mamont ВОДКА | VODKA https://jar.rest/barnoe-menyu/vodka-i-grappa-vodka-and-grappa/mamont 320 true RUR 286 true true true 50мл - true Персиковый сауэр АЛКОГОЛЬНЫЕ КОКТЕЙЛИ | COCKTAIL ALCOHOL https://jar.rest/barnoe-menyu/alkogolnye-koktejli-cocktail-alcohol/persikovyj-sauer 760 true RUR 308 true true true 170мл - true Alfabeto Dolce ВИНА ПО БОКАЛАМ | WINE BY THE GLASS https://jar.rest/vinnaya-karta/vina-po-bokalam-wine-by-the-glass/alfabeto-dolce 410 true RUR 591 true true true 125мл - true Лефкадия ВИНА ПО БОКАЛАМ | WINE BY THE GLASS https://jar.rest/vinnaya-karta/vina-po-bokalam-wine-by-the-glass/lefkadiya 720 true RUR 591 true true true 125мл - true Pinot Grigio Cielo ВИНА ПО БОКАЛАМ | WINE BY THE GLASS https://jar.rest/vinnaya-karta/vina-po-bokalam-wine-by-the-glass/pinot-grigio-cielo 580 true RUR 591 true true true 125мл - true Chianti Conti Serristori ВИНА ПО БОКАЛАМ | WINE BY THE GLASS https://jar.rest/vinnaya-karta/vina-po-bokalam-wine-by-the-glass/chianti-conti-serristori 640 true RUR 591 true true true 125мл - true Shildis Mtebi Kindzmarauli ВИНА ПО БОКАЛАМ | WINE BY THE GLASS https://jar.rest/vinnaya-karta/vina-po-bokalam-wine-by-the-glass/shildis-mtebi-kindzmarauli 540 true RUR 591 true true true 125мл - true Cava Castell Llord ИГРИСТЫЕ ВИНА | SPARKLING WINES https://jar.rest/vinnaya-karta/igristye-vina-sparkling-wines/cava-castell-llord 3400 true RUR 638 true true true 750мл - true Bruni Prosecco ИГРИСТЫЕ ВИНА | SPARKLING WINES https://jar.rest/vinnaya-karta/igristye-vina-sparkling-wines/bruni-prosecco 3900 true RUR 638 true true true 750мл - true Urban Riesling Mosel БЕЛЫЕ ВИНА | WHITE WINES https://jar.rest/vinnaya-karta/belye-vina-white-wines/urban-riesling-mosel 3500 true RUR 641 true true true 750мл - true Paddle Creek Sauvignon Blanc Marlborough БЕЛЫЕ ВИНА | WHITE WINES https://jar.rest/vinnaya-karta/belye-vina-white-wines/paddle-creek-sauvignon-blanc-marlborough 4500 true RUR 641 true true true 750мл - true Chablis Sainte Claire БЕЛЫЕ ВИНА | WHITE WINES https://jar.rest/vinnaya-karta/belye-vina-white-wines/chablis-sainte-claire 7500 true RUR 641 true true true 750мл - true Cape Original Grenache Noir КРАСНЫЕ ВИНА | RED WINES https://jar.rest/vinnaya-karta/krasnye-vina-red-wines/cape-original-grenache-noir 2900 true RUR 645 true true true 750мл - true Matsu El Picaro КРАСНЫЕ ВИНА | RED WINES https://jar.rest/vinnaya-karta/krasnye-vina-red-wines/matsu-el-picaro 4300 true RUR 645 true true true 750мл - true Clarendelle by Haut-Brion КРАСНЫЕ ВИНА | RED WINES https://jar.rest/vinnaya-karta/krasnye-vina-red-wines/clarendelle-by-haut-brion 7400 true RUR 645 true true true 750мл - true Rose Галицкий & Галицкий РОЗОВОЕ ВИНО | ROSE WINE https://jar.rest/vinnaya-karta/rozovoe-vino-rose-wine/rose-galickij-and-galickij 6900 true RUR 649 true true true 750мл - true Champagne Lanson le Black ШАМПАНСКОЕ | CHAMPAGNE https://jar.rest/vinnaya-karta/shampanskoe-champagne/champagne-lanson-le-black 14900 true RUR 651 true true true 750мл - true Hans Baer Riesling БЕЗАЛКОГОЛЬНОЕ ВИНО | NON-ALCOHOLIC WINE https://jar.rest/vinnaya-karta/bezalkogolnoe-vino-non-alcoholic-wine/hans-baer-riesling 3000 true RUR 653 true true true 750мл - true Острые куриные крылья Закуски https://jar.rest/bannoe-menyu/zakuski/ostrye-kurinye-krylya 840 true RUR 208 true true true 270/50/50 гр - true Форель слабосоленая ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ https://jar.rest/banketnoe-menyu/holodnye-zakuski/forel-slabosolenaya 1350 true RUR 392 true true true 150 гр - (дикая форель слабой соли в медово-горчичном соусе с миксом салата и сегментами апельсина) true Халуми на гриле с щавелем и соусом из черной смородины ЗАКУСКИ | STARTERS https://jar.rest/letnee-menyu/zakuski-starters-summer/halumi-na-grile-s-schavelem-i-sousom-iz-chernoj-smorodiny 690 true RUR 461 true true true 125 гр - true Ромиро с тонато и ростбифом САЛАТЫ | SALADS https://jar.rest/letnee-menyu/salaty-salads-summer/ramiro-s-tonato-i-rostbifom 740 true RUR 462 true true true 150 гр - true Арбуз со спелыми томатами и домашним сыром САЛАТЫ | SALADS https://jar.rest/letnee-menyu/salaty-salads-summer/arbuz-so-spelymi-tomatami-i-domashnim-syrom 550 true RUR 462 true true true 220 гр - true Мачете с ромейном и перечным соусом ОСНОВНЫЕ БЛЮДА | MAIN COURSES https://jar.rest/letnee-menyu/osnovnye-blyuda-main-course-summer/machete-s-romejnom-i-perechnym-sousom 960 true RUR 464 true true true 210 гр - true Острая лепешка с кальмаром и креветкой ЗАКУСКИ | STARTERS https://jar.rest/letnee-menyu/zakuski-starters-summer/ostraya-lepeshka-s-kalmarom-i-krevetkoj 950 true RUR 461 true true true 320 гр - true Рыбное ассорти ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ https://jar.rest/novagod-2026/holodnye-zakuski/rybnoe-assorti 2100 true RUR 677 true true true 230 гр - Форель сс/омуль хк/масленая рыба хк true Мясное ассорти ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ https://jar.rest/novagod-2026/holodnye-zakuski/myasnoe-assorti 1040 true RUR 677 true true true 180 гр - Ростбиф/буженина/говяжий язык/хрен true Овощная нарезка ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ https://jar.rest/novagod-2026/holodnye-zakuski/ovoschnaya-narezka 645 true RUR 677 true true true 320 гр - Помидор/огурец/редиска/сельдерей/болгарский перец true Соленья ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ https://jar.rest/novagod-2026/holodnye-zakuski/solenya 850 true RUR 677 true true true 300 гр - Острый перец/чеснок/соленый огурец/капуста квашеная/помидор true Селедочка с картофелем ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ https://jar.rest/novagod-2026/holodnye-zakuski/seledochka-s-kartofelem 630 true RUR 677 true true true 250 гр - true Ассорти из сала ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ https://jar.rest/novagod-2026/holodnye-zakuski/assorti-iz-sala 870 true RUR 677 true true true 250 гр - Грудинка варено-копченная/шпик по-венгерски/домашнее/хрен/горчица true Ассорти европейских сыров ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ https://jar.rest/novagod-2026/holodnye-zakuski/assorti-evropejskih-syrov 1800 true RUR 677 true true true 330 гр - Пармезан/камамбер/горгонзола/фета/мед/виноград/грецкий орех true Ассорти кавказских сыров ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ https://jar.rest/novagod-2026/holodnye-zakuski/assorti-kavkazskih-syrov 1260 true RUR 677 true true true 330 гр - Сулугуни/сулугуни копченый/чечил/чанах true Капрезе ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ https://jar.rest/novagod-2026/holodnye-zakuski/kapreze 1280 true RUR 677 true true true 292 гр - Томаты/сыр моцарелла/соус песто/крем бальзамик/салат корн true Вителло тонато ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ https://jar.rest/novagod-2026/holodnye-zakuski/vitello-tonato 710 true RUR 677 true true true 125 гр - Телятина/соус из тунца/каперсы/трюфельное масло true Фруктовая ваза ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ https://jar.rest/novagod-2026/holodnye-zakuski/fruktovaya-vaza 2700 true RUR 677 true true true 15 кг - Ананас/мандарин/хурма/груша/апельсин/виноград true Дикая форель слабой соли с миксом салатов ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ https://jar.rest/novagod-2026/holodnye-zakuski/dikaya-forel-slaboj-soli-s-miksom-salatov 1350 true RUR 677 true true true 150 гр - true Блинчики ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ https://jar.rest/novagod-2026/holodnye-zakuski/blinchiki 150 true RUR 677 true true true 2 шт. - true Икра красная ДОПЫ К БЛИНЧИКАМ https://jar.rest/novagod-2026/dopy-k-blinchikam/ikra-krasnaya 850 true RUR 691 true true true 30 гр - true Икра щуки ДОПЫ К БЛИНЧИКАМ https://jar.rest/novagod-2026/dopy-k-blinchikam/ikra-schuki 850 true RUR 691 true true true 30 гр - true Форель с/с ДОПЫ К БЛИНЧИКАМ https://jar.rest/novagod-2026/dopy-k-blinchikam/forel-s/s 460 true RUR 691 true true true 40 гр - true Хрустящий баклажан с томатами САЛАТЫ https://jar.rest/novagod-2026/salaty/hrustyaschij-baklazhan-s-tomatami 550 true RUR 695 true true true 280 гр - true Цезарь с креветками САЛАТЫ https://jar.rest/novagod-2026/salaty/cezar-s-krevetkami 950 true RUR 695 true true true 210 гр - true Цезарь с курицей САЛАТЫ https://jar.rest/novagod-2026/salaty/cezar-s-kuricej 740 true RUR 695 true true true 210 гр - true Мимоза с подкопченной форелью САЛАТЫ https://jar.rest/novagod-2026/salaty/mimoza-s-podkopchennoj-forelyu 1070 true RUR 695 true true true 220 гр - true Оливье из печеных корнеплодов с телячьим языком и камчатским крабом САЛАТЫ https://jar.rest/novagod-2026/salaty/olive-iz-pechenyh-korneplodov-s-telyachim-yazykom-i-kamchatskim-krabom 1350 true RUR 695 true true true 220 гр - true Олюторская сельдь «под шубой» с икрой нерки на домашнем майонезе САЛАТЫ https://jar.rest/novagod-2026/salaty/olyutorskaya-seld-pod-shuboj-s-ikroj-nerki-na-domashnem-majoneze 920 true RUR 695 true true true 240 гр - true Картофель мини запечённый с розмарином ГАРНИРЫ https://jar.rest/novagod-2026/garniry/kartofel-mini-zapechyonnyj-s-rozmarinom 450 true RUR 702 true true true 150 гр - true Брокколи с чесноком ГАРНИРЫ https://jar.rest/novagod-2026/garniry/brokkoli-s-chesnokom 540 true RUR 702 true true true 150 гр - true Овощи гриль ГАРНИРЫ https://jar.rest/novagod-2026/garniry/ovoschi-gril 480 true RUR 702 true true true 190 гр - true Кукуруза на гриле ГАРНИРЫ https://jar.rest/novagod-2026/garniry/kukuruza-na-grile 400 true RUR 702 true true true 150 гр - true Жульен с крабом и белыми грибами ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ https://jar.rest/novagod-2026/goryachie-zakuski/zhulen-v-volovane-s-kopchenoj-kuricej-i-gibami 720 true RUR 707 true true true 155 гр - true Блинчики с мясом ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ https://jar.rest/novagod-2026/goryachie-zakuski/zhulen-s-krabom-i-belymi-gribami 510 true RUR 707 true true true 2шт 170 гр - true Баклажан запеченный с томатами и сыром ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ https://jar.rest/novagod-2026/goryachie-zakuski/blinchiki-s-myasom 300 true RUR 707 true true true 100 гр - true Жульен в воловане с копченой курицей и гибами ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ https://jar.rest/novagod-2026/goryachie-zakuski/zhulen-v-volovane-s-kopchenoj-kuricej-i-gibami-newyear 480 true RUR 707 true true true 190 гр - true Шашлык куриный ГОРЯЧИЕ БЛЮДА https://jar.rest/novagod-2026/goryachie-blyuda/shashlyk-kurinyj 760 true RUR 713 true true true 370 гр - true Шашлык свиной ГОРЯЧИЕ БЛЮДА https://jar.rest/novagod-2026/goryachie-blyuda/shashlyk-svinoj 910 true RUR 713 true true true 320 гр - true Шашлык из форели ГОРЯЧИЕ БЛЮДА https://jar.rest/novagod-2026/goryachie-blyuda/shashlyk-iz-foreli 1720 true RUR 713 true true true 120 гр - true Каре из баранины ГОРЯЧИЕ БЛЮДА https://jar.rest/novagod-2026/goryachie-blyuda/kare-iz-baraniny 1560 true RUR 713 true true true 300 гр - true Теплый ростбиф из говядины ГОРЯЧИЕ БЛЮДА https://jar.rest/novagod-2026/goryachie-blyuda/teplyj-rostbif-iz-govyadiny 1250 true RUR 713 true true true 230 гр - true Фермерский цыпленок ГОРЯЧИЕ БЛЮДА https://jar.rest/novagod-2026/goryachie-blyuda/fermerskij-cyplenok 980 true RUR 713 true true true 350 гр - true Стейк форели с соусом берблан и красной икрой ГОРЯЧИЕ БЛЮДА https://jar.rest/novagod-2026/goryachie-blyuda/stejk-foreli-s-sousom-berblan-i-krasnoj-ikroj 1720 true RUR 713 true true true 130 гр - true Балаклава мускат п/с БАРНАЯ КАРТА https://jar.rest/novagod-2026/barnaya-karta/balaklava-muskat-p/s 1400 true RUR 721 true true true 750 мл - true Балаклава шардоне брют БАРНАЯ КАРТА https://jar.rest/novagod-2026/barnaya-karta/balaklava-shardone-bryut 1400 true RUR 721 true true true 750 мл - true Пино гриджио белое п/сх БАРНАЯ КАРТА https://jar.rest/novagod-2026/barnaya-karta/pino-gridzhio-beloe-p/sh 1500 true RUR 721 true true true 750 мл - true Каберне совиньон красное сух БАРНАЯ КАРТА https://jar.rest/novagod-2026/barnaya-karta/kaberne-sovinon-krasnoe-suh 1500 true RUR 721 true true true 750 мл - true Киндзмараули красное п/с БАРНАЯ КАРТА https://jar.rest/novagod-2026/barnaya-karta/kindzmarauli-krasnoe-p/s 1700 true RUR 721 true true true 750 мл - true Коньяк Арарат БАРНАЯ КАРТА https://jar.rest/novagod-2026/barnaya-karta/konyak-ararat 2400 true RUR 721 true true true 500 мл - true Водка Онегин БАРНАЯ КАРТА https://jar.rest/novagod-2026/barnaya-karta/vodka-onegin 3500 true RUR 721 true true true 750 мл - true Водка Чистые росы эко БАРНАЯ КАРТА https://jar.rest/novagod-2026/barnaya-karta/vodka-chistye-rosy-eko 2800 true RUR 721 true true true 500 мл - true Виски Джемисон БАРНАЯ КАРТА https://jar.rest/novagod-2026/barnaya-karta/viski-dzhemison 6500 true RUR 721 true true true 750 мл - true Ликер Ягермайстер БАРНАЯ КАРТА https://jar.rest/novagod-2026/barnaya-karta/liker-yagermajster 2700 true RUR 721 true true true 500 мл - true Tanqueray ДЖИН | GIN https://jar.rest/barnoe-menyu/dzhin-gin/tanqueray 970 true RUR 305 true true true 100мл - true Legendario Anejo Blanco РОМ | RUM https://jar.rest/barnoe-menyu/rom-rum/legendario-anejo-blanco 1090 true RUR 299 true true true 50мл - true Captain Morgan РОМ | RUM https://jar.rest/barnoe-menyu/rom-rum/captain-morgan 670 true RUR 299 true true true 50мл - true Legendario Anejo РОМ | RUM https://jar.rest/barnoe-menyu/rom-rum/legendario-anejo 1290 true RUR 299 true true true 50мл - true Espolon Blanco ТЕКИЛЛА | TEQUILA https://jar.rest/barnoe-menyu/tekilla-tequila/espolon-blanco 800 true RUR 302 true true true 50мл - true Olmeca Gold ТЕКИЛЛА | TEQUILA https://jar.rest/barnoe-menyu/tekilla-tequila/olmeca-gold 790 true RUR 302 true true true 50мл - true Olmeca Silver Blanco ТЕКИЛЛА | TEQUILA https://jar.rest/barnoe-menyu/tekilla-tequila/olmeca-silver-blanco 650 true RUR 302 true true true 50мл - true Itaca Sambuca НАСТОЙКИ И ЛИКЕРЫ | TINCTURES AND LIQUEURS https://jar.rest/barnoe-menyu/kopiya-sogrevayuschie-napitki-warming-drinks/itaca-sambuca 625 true RUR 264 true true true 50мл - true William Lawson'’s ВИСКИ | WHISKY https://jar.rest/barnoe-menyu/viski-whisky/william-lawson’s 550 true RUR 289 true true true 50мл - true Jack Daniel's Tennessee ВИСКИ | WHISKY https://jar.rest/barnoe-menyu/viski-whisky/jack-daniels-tennessee 1000 true RUR 289 true true true 50мл - true Chivas Regal 12 ВИСКИ | WHISKY https://jar.rest/barnoe-menyu/viski-whisky/chivas-regal-12 990 true RUR 289 true true true 50мл - true Johnnie Walker Red Label ВИСКИ | WHISKY https://jar.rest/barnoe-menyu/viski-whisky/johnnie-walker-red-label 950 true RUR 289 true true true 50мл - true Beluga Noble ВОДКА | VODKA https://jar.rest/barnoe-menyu/vodka-i-grappa-vodka-and-grappa/beluga-noble 500 true RUR 286 true true true 50мл - true Хиросима ШОТЫ | SHOTS https://jar.rest/barnoe-menyu/nastojki-i-likery-tinctures-and-liqueurs/hirosima 350 true RUR 280 true true true 50мл - true Камикадзе ШОТЫ | SHOTS https://jar.rest/barnoe-menyu/nastojki-i-likery-tinctures-and-liqueurs/kamikadze 350 true RUR 280 true true true 50мл - true Взрыв мозга ШОТЫ | SHOTS https://jar.rest/barnoe-menyu/nastojki-i-likery-tinctures-and-liqueurs/vzryv-mozga 350 true RUR 280 true true true 50мл - true Hennessy VS КОНЬЯК | COGNAC https://jar.rest/barnoe-menyu/konyak-cognac/hennessy-vs 1150 true RUR 295 true true true 50мл - true Hennessy VSOP КОНЬЯК | COGNAC https://jar.rest/barnoe-menyu/konyak-cognac/courvoisier-vs 2200 true RUR 295 true true true 50мл - true Sarti Rosa АПЕРЕТИВ/ВЕРМУТ | APERITIF/VERMOUTH https://jar.rest/barnoe-menyu/vermut-vermouth/sarti-rosa 450 true RUR 623 true true true 100мл - true Martini Rosso АПЕРЕТИВ/ВЕРМУТ | APERITIF/VERMOUTH https://jar.rest/barnoe-menyu/vermut-vermouth/martini-rosso 330 true RUR 623 true true true 100мл - true Клубничный шприц АЛКОГОЛЬНЫЕ КОКТЕЙЛИ | COCKTAIL ALCOHOL https://jar.rest/barnoe-menyu/alkogolnye-koktejli-cocktail-alcohol/klubnichnyj-shpric 870 true RUR 308 true true true 240мл - true Сати шприц АЛКОГОЛЬНЫЕ КОКТЕЙЛИ | COCKTAIL ALCOHOL https://jar.rest/barnoe-menyu/alkogolnye-koktejli-cocktail-alcohol/sati-shpric 870 true RUR 308 true true true 240мл - true Мохито АЛКОГОЛЬНЫЕ КОКТЕЙЛИ | COCKTAIL ALCOHOL https://jar.rest/barnoe-menyu/alkogolnye-koktejli-cocktail-alcohol/mohito 640 true RUR 308 true true true 230мл - true Лимончелло джин тоник АЛКОГОЛЬНЫЕ КОКТЕЙЛИ | COCKTAIL ALCOHOL https://jar.rest/barnoe-menyu/alkogolnye-koktejli-cocktail-alcohol/limonchello 670 true RUR 308 true true true 200мл - true Martini Fiero Tonic АЛКОГОЛЬНЫЕ КОКТЕЙЛИ | COCKTAIL ALCOHOL https://jar.rest/barnoe-menyu/alkogolnye-koktejli-cocktail-alcohol/martini-fiero-tonic 450 true RUR 308 true true true 150мл - true Малиновый саэур АЛКОГОЛЬНЫЕ КОКТЕЙЛИ | COCKTAIL ALCOHOL https://jar.rest/barnoe-menyu/alkogolnye-koktejli-cocktail-alcohol/malinovyj-saeur 760 true RUR 308 true true true 170мл - true Бронкс маракуйя АЛКОГОЛЬНЫЕ КОКТЕЙЛИ | COCKTAIL ALCOHOL https://jar.rest/barnoe-menyu/alkogolnye-koktejli-cocktail-alcohol/bronks-marakujya 670 true RUR 308 true true true 200мл - true Martini Asti ВИНА ПО БОКАЛАМ | WINE BY THE GLASS https://jar.rest/vinnaya-karta/vina-po-bokalam-wine-by-the-glass/martini-asti 870 true RUR 591 true true true 125мл - true Bruni Zero БЕЗАЛКОГОЛЬНОЕ ВИНО | NON-ALCOHOLIC WINE https://jar.rest/vinnaya-karta/bezalkogolnoe-vino-non-alcoholic-wine/bruni-zero 2900 true RUR 653 true true true 750мл - true Martini Brut ИГРИСТЫЕ ВИНА | SPARKLING WINES https://jar.rest/vinnaya-karta/igristye-vina-sparkling-wines/martini-brut 2500 true RUR 638 true true true 750мл - true Lambrusco dell'Emilia Bianco Poderi Alti ИГРИСТЫЕ ВИНА | SPARKLING WINES https://jar.rest/vinnaya-karta/igristye-vina-sparkling-wines/lambrusco-dellemilia-bianco-poderi-alti 4000 true RUR 638 true true true 750мл - true Zinfandel, Conti Zecca КРАСНЫЕ ВИНА | RED WINES https://jar.rest/vinnaya-karta/krasnye-vina-red-wines/zinfandel-conti-zecca 4600 true RUR 645 true true true 750мл - true Valpolicella Ripasso, Bertani КРАСНЫЕ ВИНА | RED WINES https://jar.rest/vinnaya-karta/krasnye-vina-red-wines/valpolicella-ripasso-bertani 9000 true RUR 645 true true true 750мл - true Alazani Valley, Besini КРАСНЫЕ ВИНА | RED WINES https://jar.rest/vinnaya-karta/krasnye-vina-red-wines/alazani-valley-besini 3100 true RUR 645 true true true 750мл - true Pure Sauvignon Blanc, Trapiche БЕЛЫЕ ВИНА | WHITE WINES https://jar.rest/vinnaya-karta/belye-vina-white-wines/pure-sauvignon-blanc-trapiche 5400 true RUR 641 true true true 750мл - true Hans Baer Gewürztraminer, Weinkellerei Hechtsheim БЕЛЫЕ ВИНА | WHITE WINES https://jar.rest/vinnaya-karta/belye-vina-white-wines/hans-baer-gewerztraminer-weinkellerei-hechtsheim 3300 true RUR 641 true true true 750мл - true Freschello Bianco Sweet Italy, Cielo БЕЛЫЕ ВИНА | WHITE WINES https://jar.rest/vinnaya-karta/belye-vina-white-wines/freschello-bianco-sweet-italy-cielo 3600 true RUR 641 true true true 750мл - true Viognier La Linda Sweet, Luigi Bosca БЕЛЫЕ ВИНА | WHITE WINES https://jar.rest/vinnaya-karta/belye-vina-white-wines/viognier-la-linda-sweet-luigi-bosca 5400 true RUR 641 true true true 750мл - true